您好，针对您提到的“按件即将到检察院公安让去签字，签什么字，不签可以吗”的问题，我将为您详细解答。
首先，当公安机关通知您去签字时，这通常意味着您与某个案件有一定的关联，可能是作为嫌疑人、证人或受害人。签字的内容可能涉及笔录确认、证据材料确认、调解协议签署等，具体取决于案件的性质和您的角色。
关于签字的内容：
笔录确认：如果您之前接受过公安机关的询问或讯问，并制作了笔录，那么签字可能是对笔录内容的确认。请务必仔细核对笔录内容，确保与您的陈述一致。如有遗漏或错误，可要求补充或更正。
证据材料确认：在某些情况下，您可能需要确认与案件相关的证据材料，如照片、视频、物品等。签字表示您认可这些证据材料的真实性和关联性。
调解协议签署：如果案件涉及纠纷调解，您可能需要签署调解协议。调解协议是双方自愿达成的解决纠纷的协议，具有法律效力。
关于是否可以不签字：
作为嫌疑人：如果您是案件的嫌疑人，公安机关有权依法传唤您到案接受调查。在这种情况下，您具有强制配合义务。无正当理由拒不到案或拒绝签字，可能被视为逃避传唤或拒绝配合调查，公安机关有权采取强制措施，如强制传唤、拘留等。此外，拒绝签字还可能影响您自首的机会，从而失去从轻处罚的可能性。
作为证人或受害人：如果您是案件的证人或受害人，公安机关通知您签字是为了固定证据或确认相关事实。虽然您没有强制配合义务，但您的配合对于案件的侦破和公正处理至关重要。如果您拒绝签字，可能会影响案件的进展和结果。然而，您仍然有权拒绝回答与案件无关的问题，并要求对笔录内容进行核对和修改。
建议：
核实身份：在接到公安机关的通知时，请务必核实对方的身份和通知的真实性。您可以通过派出所公开电话回拨确认，或直接到附近的派出所核实情况。
积极配合：如果确认通知真实有效，请积极配合公安机关的工作。如实陈述事实，提供相关证据材料，并仔细核对笔录内容。
保护自身权益：在配合调查的过程中，您有权保护自己的合法权益。如拒绝回答无关问题、要求同步录音录像、核对与修改笔录等。
咨询专业律师：如果您对签字的内容或法律后果有疑问，建议咨询专业律师的意见。律师可以为您提供法律咨询和法律援助，帮助您更好地维护自己的权益。
总之，当公安机关通知您去签字时，请务必认真对待。根据您的角色和案件的性质，积极配合公安机关的工作，并保护好自己的合法权益。如有任何疑问或担忧，请及时咨询专业律师的意见。