电话录音和视频录像作为证据，在满足一定条件下，均具有较高的证据效力，但具体效力需根据合法性、真实性和关联性三大核心要素进行综合评估。以下是对这两个问题的详细分析：
一、合法性
来源合法：
- 电话录音：必须是通过合法手段取得的，如通话双方中的一方在通话过程中进行录音，且未侵犯他人合法权益（如隐私权）。若采用窃听等非法手段获取的录音，则不具备法律效力。
- 视频录像：同样需要合法来源，如在自己合法居住或工作场所录制，或在双方同意的情况下进行录制。非法窃拍、偷录的视频录像将不具备法律效力。
程序合法：
- 无论是电话录音还是视频录像，提交证据的程序也需符合法律规定，包括按照法院要求的时间、格式等提交资料，确保其在诉讼过程中的合规性。
特殊情形：
- 对于电话录音，即使是在对方不知情的情况下录制，只要没有违反法律规定侵犯他人合法权益，也可能具备法律效力，但需注意这种情形的合法性判断需依据具体法律法规和法庭审查结果。
- 对于视频录像，同样存在类似情形，如公共场所的监控录像，通常被视为合法证据。
二、真实性
内容真实：
- 电话录音：内容必须真实可靠，未经剪辑、拼接、篡改等伪造或变造。一旦对方对其真实性提出质疑，可能需要通过司法鉴定等方式来验证其原始性和真实性。
- 视频录像：同样需要确保内容真实，未经剪辑或篡改。视频证据的前后连接应紧密，内容连贯，无明显断点或不合理之处。
完整性：
- 电话录音和视频录像都应保持完整性，以体现其真实性。任何剪辑或拼接都可能影响证据的效力。
设备与环境：
- 录制的设备需正常运行，录制环境未被刻意营造干扰视听的因素，这也是判断证据真实性的重要方面。
三、关联性
与案件事实相关：
- 电话录音：必须与案件所涉及的法律关系、争议焦点等具有紧密的关联性，能够直接或间接地证明案件中的关键事实。
- 视频录像：同样需要与案件事实紧密相关，能够清晰地展示案件发生的过程或关键细节。
清晰展示：
- 在提交电话录音或视频录像证据时，建议附带提交相应的文字整理或说明，以清晰地展示其与案件事实的关联性，便于法庭理解和审查。
四、实际应用中的注意事项
保留原始载体：
- 无论是电话录音还是视频录像，都应妥善保存原始文件及设备，防止数据丢失或被篡改。原始载体的完整性是证明证据真实性的重要依据。
辅助材料佐证：
- 结合通话记录、短信、证人证言等其他证据形成完整证据链，可增强证明力。多维度证据可更全面地支持当事人的主张。
遵守举证期限：
- 根据《民事诉讼法》规定，当事人需在法庭辩论终结前提交证据。逾期提交的录音或录像可能被拒收或面临失权风险。
公证增强效力：
- 虽然并非必需，但对电话录音或视频录像进行公证可以为其增添一层法律保障，进一步增强其证据效力。
举例说明：
- 在一起合同纠纷案件中，如果双方在电话中讨论了合同条款的变更，且一方进行了录音，该录音在满足合法性、真实性和关联性的条件下，可以作为证明合同变更事实的有效证据。
- 在一起侵权纠纷案件中，如果公共场所的监控录像清晰地记录了侵权行为的发生过程，该录像同样可以作为证明侵权事实的有效证据。
总结与建议：
电话录音和视频录像作为证据，在满足合法性、真实性和关联性的条件下，具有较高的证据效力。然而，在实际应用中，需综合考虑各种因素，并严格遵守法律规定和诉讼程序。如果您在收集或使用此类证据时遇到任何问题，或有其他法律疑问，欢迎直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。