针对您提出的“抓赌当天没在场怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，赌博行为是违法的，无论是否在抓赌当天被现场抓获，只要存在确凿的证据证明您参与了赌博活动，您都有可能面临法律的处理。这种处理可能包括治安管理处罚，如拘留或罚款，也可能涉及更为严厉的刑事处罚，具体取决于赌博行为的性质和严重程度。

一、可能会被处理的情况

1. 有充分证据证明赌博行为：

   • 警方可以通过多种途径收集证据，包括但不限于证人证言、监控录像、通话记录、交易记录等。这些证据可以构建完整的证据链，证明您参与了赌博活动。例如，如果有目击者看到您参与赌博，并且监控录像也记录了这一行为，那么这些证据就足以支持警方对您进行处理。

2. 他人举报或自首：

   • 如果有人向警方举报您参与了赌博活动，并且提供了线索或初步证据，警方可能会展开调查。在调查过程中，如果发现了足够的证据，您就有可能面临法律的处理。
   • 另外，如果您主动向公安机关自首，虽然可以从轻或减轻处罚，但仍然需要接受法律的处理。自首是一种积极的法律行为，但并不能完全免除您的法律责任。

3. 后续调查发现关联证据：

   • 警方在调查其他案件时，可能会偶然发现与您赌博行为相关的线索或证据。例如，在调查一起盗窃案时，警方发现赃款被用于赌博活动，并且与您有关联，那么您就有可能因此受到处理。

二、法律处理的种类与后果

• 治安管理处罚：对于不构成犯罪的赌博行为，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，您可能会面临五日以下拘留或五百元以下罚款的处罚。如果情节严重，处罚可能会升级为十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。

• 刑事处罚：如果您的赌博行为构成犯罪，如开设赌场等，那么您将依据《中华人民共和国刑法》面临更加严厉的处罚。这可能包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。

三、可能不会被处理的情况

• 证据不足：如果警方没有足够的证据证明您参与了赌博活动，那么他们可能无法对您进行处理。例如，如果只有模糊的传闻或单一且无佐证的证人证言，这些都不足以认定您参与了赌博。

• 超过追诉时效：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯罪经过一定期限后不再追诉。但是，行政处罚是否受时效限制需要根据具体法律法规和地方规定来确定。因此，即使超过了追诉时效，您仍然有可能面临行政处罚。

总结与建议：

赌博行为是违法的，且无论是否被现场抓获，只要有确凿证据，都可能受到法律的处理。因此，我建议您坚决抵制赌博行为，遵守法律法规，以维护社会的和谐与稳定。如果您已经参与了赌博活动，我建议您尽快向公安机关自首，并积极配合调查工作。自首虽然不能完全免除您的法律责任，但可以从轻或减轻处罚。同时，您也应该认识到赌博行为的危害性，努力改正错误，重新回归正常的生活轨道。