结论：在合伙解散后，若一方霸占合伙财产进行生产经营，另一方是有权要求分割该利润的。不过，具体能否分割以及分割的方式和比例，需根据实际情况和法律规定来确定。
法律背景与依据：
合伙财产的性质：
- 合伙财产属于全体合伙人共有，任何合伙人无权单独占有或处分。在合伙解散后，合伙财产应当进行清算，并根据合伙协议或法律规定进行分配。
霸占合伙财产的法律后果：
- 若一方在合伙解散后霸占合伙财产进行生产经营，这构成了对其他合伙人财产权益的侵害。其他合伙人有权要求停止侵害，并返还被霸占的财产或分割其产生的利润。
利润分割的法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于合伙合同的相关规定，合伙终止时，合伙财产在支付因终止而产生的费用以及清偿合伙债务后有剩余的，依据本法第九百七十二条的规定进行分配。即按照合伙协议的约定办理；合伙协议没有约定或者约定不明确的，由合伙人协商决定；协商不成的，由合伙人按照实缴出资比例分配、分担；无法确定出资比例的，由合伙人平均分配、分担。
具体分析与建议：
收集证据：
- 作为要求分割利润的一方，首先需要收集证据证明对方霸占了合伙财产并进行生产经营，以及这些生产经营活动产生了利润。证据可以包括银行流水、合同、发票、证人证言等。
协商与调解：
- 在收集到足够证据后，可以尝试与对方进行协商，要求其停止侵害行为，并分割产生的利润。如果协商不成，可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。
法律途径：
- 如果协商和调解均无法解决问题，可以向人民法院提起诉讼，要求对方返还被霸占的财产或分割其产生的利润。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来支持自己的主张。
注意诉讼时效：
- 在提起诉讼时，需要注意诉讼时效的问题。根据法律规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，需要在知道或应当知道权利被侵害之日起三年内提起诉讼。
可能遇到的法律后果：
- 如果法院认定对方确实霸占了合伙财产并进行生产经营，且产生了利润，那么法院可能会判决对方返还被霸占的财产或分割其产生的利润给其他合伙人。
- 如果对方拒不执行法院判决，还可能面临强制执行、罚款、拘留等法律后果。
进一步思考：
- 在合伙经营过程中，建议签订详细的合伙协议，明确各方的权利和义务，以及合伙解散时的财产分配方式。这样可以减少未来可能出现的纠纷。
- 如果合伙解散后出现纠纷，建议及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果和解决方案。
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