结论：口头借款被起诉后仍需支付利息，主要取决于借款时双方是否有利息约定、约定是否合法以及是否符合相关法律规定。以下从不同角度为你详细分析：
一、有利息约定且合法的情况
口头约定利息的效力：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同可以是书面形式，也可以是口头形式。只要双方意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，口头借款合同同样具有法律效力。
- 如果双方在口头借款时明确约定了利息，且该约定不违反法律关于利率上限的规定（目前法律保护的民间借贷利率上限为一年期贷款市场报价利率的四倍），那么借款人应当按照约定支付利息。
利息的计算与支付：
- 利息的计算方式通常会在借款时约定，如按日、按月或按年计算。
- 借款人应按照约定的时间和方式支付利息。如果借款人未按时支付利息，出借人有权要求借款人支付逾期利息或采取其他法律措施。
例子：假设甲向乙口头借款10万元，约定年利率为10%，借款期限为一年。一年后，甲除了需要归还本金10万元外，还需要支付1万元的利息。
二、无利息约定或约定不明确的情况
无利息约定：
- 如果双方在口头借款时没有约定利息，或者约定不明确，那么根据法律规定，借款人通常不需要支付利息。
- 但是，如果借款人逾期未归还借款，出借人有权要求借款人支付逾期利息，逾期利息的计算方式可能根据法律规定或双方后续协商确定。
约定不明确：
- 如果双方对利息的约定存在歧义或不明确，法院可能会根据交易习惯、市场利率等因素进行综合判断。
- 在这种情况下，借款人可能需要支付一定比例的利息，但具体数额会由法院根据实际情况裁定。
例子：假设甲向乙口头借款5万元，没有约定利息。一年后，甲归还了本金5万元，但乙要求甲支付利息。由于双方没有约定利息，甲通常不需要支付。但如果甲逾期未归还，乙可以要求甲支付逾期利息。
三、利息约定违法的情况
高利贷：
- 如果双方约定的利息超过了法律保护的利率上限（一年期贷款市场报价利率的四倍），那么超出部分的利息将不受法律保护。
- 在这种情况下，借款人只需要支付法律保护范围内的利息，超出部分的利息可以拒绝支付。
复利计算：
- 如果双方约定了复利计算方式（即利息上再生利息），且该约定违反了法律规定，那么复利部分将不受法律保护。
例子：假设甲向乙口头借款20万元，约定年利率为30%（超过了法律保护的利率上限）。一年后，甲除了需要归还本金20万元外，如果按照30%的年利率计算，需要支付6万元的利息。但由于利率过高，甲实际上只需要支付法律保护范围内的利息（如按一年期贷款市场报价利率的四倍计算）。
法律建议
保留证据：
- 口头借款虽然具有法律效力，但举证难度较大。因此，建议双方在借款时尽量留下书面证据，如借条、转账记录等。
明确约定：
- 在借款时，双方应明确约定借款金额、利息、还款期限等关键条款，以避免后续纠纷。
咨询专业律师：
- 如果你在口头借款过程中遇到了法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地维护自己的合法权益。
最后，口头借款被起诉后仍需支付利息的情况取决于多种因素，包括是否有利息约定、约定是否合法以及是否符合相关法律规定等。如果你对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。