结论：您2017年签订的物业协议，费用是否按照2004年的物业收费办法来执行，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要依据具体情况来判断。
分析：
合同自主性原则：
- 物业协议是业主与物业公司之间基于平等、自愿原则签订的合同。合同的内容，包括物业费用的标准，通常是由双方协商确定的。
- 如果2017年签订的物业协议中明确约定了物业费用按照2004年的物业收费办法来执行，那么双方就应当按照这一约定来履行。
法律法规的适用性：
- 物业费用的收取通常受到相关法律法规的规范。如果2004年的物业收费办法在您签订物业协议时仍然有效，并且没有违反后续出台的相关法律法规，那么该办法可以作为确定物业费用的参考。
- 然而，如果后续出台了新的物业收费规定或相关法律法规对物业费用有新的要求，那么双方可能需要根据新的规定来调整物业费用。
合同变更与解除：
- 如果在合同履行过程中，由于法律法规的变化、市场情况的变化或其他原因，导致原定的物业费用标准不再合理或可行，双方可以协商变更合同内容，包括调整物业费用标准。
- 如果双方无法就物业费用标准达成一致意见，任何一方都有权依法解除合同，并寻求其他合法的解决方式。
建议：
- 审查物业协议：首先，您应当仔细审查2017年签订的物业协议，查看其中是否明确约定了物业费用的标准以及是否引用了2004年的物业收费办法。
- 了解相关法律法规：其次，您应当了解当地关于物业费用的相关法律法规，特别是后续出台的新规定，以确定原定的物业费用标准是否仍然合法有效。
- 与物业公司协商：如果原定的物业费用标准需要调整，您应当与物业公司进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 寻求法律帮助：如果双方无法就物业费用标准达成一致意见，或者您认为物业公司的收费行为存在违法行为，您可以寻求法律帮助，通过法律途径来维护自己的合法权益。
可能后果：
- 如果双方能够就物业费用标准达成一致意见，那么合同将继续履行，双方按照新的约定来支付和收取物业费用。
- 如果双方无法就物业费用标准达成一致意见，并且无法通过协商或其他方式解决争议，那么任何一方都有权依法解除合同，并可能面临因合同解除而产生的法律后果，如赔偿损失等。
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