发生车辆左转撞上三轮车的情况，需根据事故责任划分和具体情况来处理，一般有以下几种处理方向：

1. 立即停车并保护现场：根据《道路交通安全法》第七十条，在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场。这是首要义务，目的是防止二次事故发生，同时保留事故现场的证据，以便后续责任认定。如果因抢救受伤人员变动现场的，应当标明位置。

2. 查看人员伤亡情况并报警：

   • 若有人员伤亡：应立即拨打120急救电话，对受伤人员进行初步救助，如止血、包扎等（在自身具备急救知识的前提下）。同时，拨打122交通事故报警电话，等待交警到场处理。
   • 若无人伤亡：仍需报警，由交警对事故现场进行勘查、调查取证，并出具交通事故责任认定书。责任认定书是确定双方责任比例的重要依据，对后续的赔偿等事宜至关重要。

3. 责任划分与赔偿：

   • 责任划分：交警会根据事故现场勘查、调查取证情况，结合相关法律法规，划分双方的责任比例。一般来说，左转车辆需让行直行车辆，如果左转车辆未遵守让行规则，导致与三轮车相撞，左转车辆可能承担主要或全部责任。但具体责任比例还需根据实际情况确定，如三轮车是否存在超速、违规载人等行为。
   • 赔偿事宜：根据责任认定书确定的责任比例，双方需协商赔偿事宜。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等（如果有人员伤亡），以及车辆维修费等财产损失。如果双方无法协商一致，可以通过诉讼途径解决。

4. 保险理赔：

   • 及时报案：事故发生后，应及时向自己的保险公司报案，说明事故情况，并按照保险公司的要求提供相关证明材料。
   • 理赔流程：保险公司会根据事故责任认定书和保险合同条款，进行理赔审核。如果符合理赔条件，保险公司会按照约定的比例和金额进行赔偿。

在处理此类事故时，有几点特别需要注意：

• 保持冷静：事故发生后，保持冷静，不要惊慌失措，以免做出错误的决策。
• 不要私了：除非事故轻微且双方对责任划分无异议，否则不建议私了。因为私了可能无法全面保障自己的权益，且后续可能因赔偿问题产生纠纷。
• 保留证据：事故现场的照片、视频、证人证言等都是重要的证据，应妥善保留。

如果遇到复杂情况或对责任划分、赔偿事宜有疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况，提供更详细的法律建议。