结论：爱狗人士养的流浪狗干扰他人是否犯法，需根据具体情况判断，若构成侵权或违反相关管理规定，则可能面临法律责任。以下从不同角度进行分析：

1. 从侵权责任角度分析：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。这里的“饲养的动物”不仅限于完全由个人饲养的宠物，也包括虽为流浪动物但被个人实际控制、管理的情形。
   • 具体情形：如果爱狗人士对流浪狗进行了实际的饲养、管理，如提供食物、住所，并对其行为进行了一定程度的控制，那么当流浪狗干扰他人，如吠叫、追逐、攻击等，造成他人人身或财产损害时，爱狗人士作为动物的管理人，应当承担侵权责任。
   • 责任承担：侵权责任可能包括赔偿损失、赔礼道歉等。如果流浪狗的行为构成对他人人身安全的威胁或实际伤害，爱狗人士还可能面临更严重的法律后果。

2. 从违反管理规定角度分析：

   • 地方性法规：许多地方都出台了关于养犬管理的规定，这些规定通常要求养犬人必须办理养犬登记、为犬只佩戴标识、采取安全措施等。如果爱狗人士未按照这些规定对流浪狗进行管理，如未办理登记、未采取安全措施等，那么当流浪狗干扰他人时，爱狗人士可能因违反管理规定而面临行政处罚。
   • 公共安全：流浪狗在公共场所的活动可能构成对公共安全的威胁。如果爱狗人士未尽到管理责任，导致流浪狗在公共场所干扰他人或造成其他危害，那么爱狗人士可能因违反公共安全规定而承担法律责任。

3. 特殊情况考虑：

   • 无过错责任：在动物侵权案件中，通常适用无过错责任原则，即无论动物饲养人或管理人是否有过错，只要动物造成了他人损害，就应当承担侵权责任。但这一原则也有例外，如如果受害人故意或重大过失造成损害的，可以减轻或免除动物饲养人或管理人的责任。
   • 善意救助与非法收养：如果爱狗人士是出于善意救助流浪狗，但并未形成实际的饲养、管理关系，且已尽力采取安全措施防止流浪狗干扰他人，那么在这种情况下，爱狗人士可能不承担法律责任。然而，如果爱狗人士非法收养流浪狗，即未按照相关规定办理收养手续或未履行管理义务，那么当流浪狗干扰他人时，爱狗人士仍需承担法律责任。

建议：

• 爱狗人士在救助流浪狗时，应了解并遵守相关法律法规和管理规定，确保流浪狗不会对他人造成干扰或危害。
• 如果爱狗人士决定收养流浪狗，应及时办理相关手续，并履行管理义务，如为犬只佩戴标识、采取安全措施等。
• 当流浪狗干扰他人时，爱狗人士应积极采取措施制止，并承担相应的法律责任。

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