在工地上挖机意外碰死人的情况下，责任归属需根据具体情况来判定，一般可能涉及雇主责任、操作员责任或第三方责任。以下是从不同角度进行的分析：
雇主责任：
- 如果挖机操作员是受雇于某公司或个人（即雇主），在执行工作任务过程中发生意外导致他人死亡，根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，雇主通常需要承担相应的赔偿责任。这是因为雇主有责任确保工作场所的安全，以及为员工提供必要的安全培训和防护措施。
- 赔偿范围可能包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等，具体数额需根据当地法律法规和实际情况来确定。
操作员责任：
- 如果挖机操作员在操作过程中存在故意或重大过失（如违反操作规程、酒后操作等），导致他人死亡，操作员本人也可能需要承担一定的法律责任。
- 在这种情况下，操作员可能面临刑事指控（如过失致人死亡罪）以及民事赔偿责任。刑事责任的判定将依据具体案情和法律规定，而民事赔偿责任则可能涉及对受害者家属的赔偿。
第三方责任：
- 如果意外是由第三方因素导致的（如其他施工人员的违规行为、设备故障等），且该第三方因素与挖机操作员或雇主无直接关联，那么责任可能由该第三方承担。
- 例如，如果挖机因另一台设备的故障而失控导致事故，那么故障设备的所有者或操作者可能需要承担责任。
在处理此类事故时，建议采取以下步骤：
- 立即报警并保护现场：确保事故现场得到妥善保护，以便后续调查和取证。
- 通知相关部门和保险公司：及时通知安全生产监督管理部门、公安机关以及保险公司，以便他们能够及时介入处理。
- 配合调查：积极配合相关部门的调查工作，提供必要的证据和信息。
- 协商赔偿：在责任明确后，与受害者家属进行协商，就赔偿事宜达成一致。如果协商不成，可以通过法律途径解决。
最后需要强调的是，每个具体案件的情况都是独特的，责任归属和赔偿数额需根据当地法律法规、事故具体情况以及相关证据来综合判定。因此，在处理此类事故时，建议寻求专业律师的帮助，以确保权益得到妥善维护。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。