员工在一般情况下有权拒绝企业安排的工作日加班，但也存在一些例外情形。以下从不同角度进行分析：

一、员工有权拒绝加班的一般情形

根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。这意味着，加班并非企业的单方面决定，而是需要与员工进行协商，并取得员工的同意。如果企业未经协商或员工不同意，单方面安排加班，员工有权拒绝。

二、员工不得拒绝加班的特殊情形

尽管员工在一般情况下有权拒绝加班，但也存在一些例外情形。根据《劳动法》第四十二条的规定，有下列情形之一的，延长工作时间不受上述规定的限制：

1. 发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的；
2. 生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的；
3. 法律、行政法规规定的其他情形。

在这些特殊情形下，企业为了公共利益或应对紧急情况，可能需要员工加班。此时，员工应当服从企业的安排，不得拒绝加班。

三、法律建议与风险提示

1. 对于员工而言：

   • 在面对企业安排的加班时，应首先了解加班的原因和性质。如果加班并非出于上述特殊情形，且未经与自己协商，员工有权拒绝。
   • 如果员工拒绝加班后，企业以此为由对员工进行处罚或解雇，员工可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

2. 对于企业而言：

   • 在安排加班时，应遵守相关法律法规的规定，与员工进行充分协商，并取得员工的同意。
   • 如果确实需要员工加班，且加班属于上述特殊情形之一，企业应向员工说明情况，并尽可能提供必要的补偿和保障措施。

总结来说，员工在一般情况下有权拒绝企业安排的工作日加班，但也应了解并遵守相关法律法规中关于特殊情形下不得拒绝加班的规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。