在签订三方协议的过程中，关于学校和用人单位的盖章顺序，这通常取决于具体的学校规定和用人单位的要求，但一般来说，是用人单位先盖章，之后由院系或学校就业部门审核并盖章。以下是一个详细的签订流程说明：

1. 与用人单位达成就业意向：

   • 毕业生首先需要与用人单位达成就业意向，确定就业单位和岗位。

2. 申请就业协议书：

   • 毕业生向学校就业指导中心申请就业协议书。学校通常会提供格式化的三方协议书，毕业生需按照要求填写相关信息。

3. 毕业生填写相关信息：

   • 毕业生依据实际情况如实填写“毕业生基本情况”，包括专业名称、联系方式等，确保与毕业证书、学位证书上的信息一致。

4. 用人单位盖章：

   • 填写好三方协议后，毕业生将其提交给用人单位。用人单位在审阅协议内容后，会签署意见并盖章，表示同意接收该毕业生。

5. 院系或学校就业部门审核并盖章：

   • 用人单位盖章后，毕业生需要将协议书带回学校，由院系或学校就业部门进行审核。审核通过后，学校会在协议书上盖章，表示学校同意该毕业生的就业安排。

6. 完成签约手续：

   • 毕业生、用人单位和学校各自保留一份协议书，作为就业安排的依据。至此，三方协议的签订流程完成。

注意事项：

• 毕业生在签订三方协议前，应仔细阅读协议条款，确保了解并同意其中的内容。
• 特别注意协议中的违约金条款、福利待遇条款以及户口和档案的相关安排。
• 毕业生应确保填写的个人信息准确无误，避免因信息错误导致后续问题。
• 如果学校或用人单位有特殊的盖章顺序要求，毕业生应遵循其规定进行操作。

希望这个解答能帮助你更好地理解三方协议的签订流程。如果你还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。