老板和公职人员一起吃饭并不直接构成违法，是否违法需根据具体情况来判断。以下从几个不同角度进行分析：

1. 正常社交活动：

   • 如果老板和公职人员的聚餐是出于正常的社交目的，比如朋友聚会、家庭聚餐等，且没有涉及任何违法或不当行为，那么这种聚餐是完全合法的。

2. 可能涉及利益输送的情况：

   • 如果聚餐的目的是为了进行利益输送，比如老板希望通过宴请公职人员来获取不正当的商业优势、政策倾斜或逃避监管等，那么这种行为就可能构成违法。
   • 在这种情况下，公职人员接受宴请可能违反廉洁纪律，而老板则可能涉及行贿等违法行为。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，行贿罪是指为谋取不正当利益，给予国家工作人员以财物的行为，情节严重的，会受到刑事处罚。

3. 公务接待的合规性：

   • 如果公职人员是因公务需要而与老板聚餐，且聚餐符合公务接待的相关规定和标准，那么这种聚餐也是合法的。
   • 但如果公务接待超出了规定的标准或范围，或者存在其他违规行为，那么就可能构成违法或违纪。

4. 特定情境下的法律风险：

   • 在某些特定情境下，比如老板正在接受公职人员的监管或调查，此时与公职人员聚餐可能引发利益冲突的嫌疑，甚至可能构成妨碍公务等违法行为。

法律建议：

• 对于老板而言，在与公职人员交往时，应保持清醒的头脑，明确交往的目的和界限，避免涉及任何违法或不当行为。
• 对于公职人员而言，应严格遵守廉洁纪律和公务接待的相关规定，拒绝任何可能影响公正执行公务的宴请或礼品。
• 如果双方对聚餐的性质或合法性存在疑虑，建议咨询专业法律人士以获取明确的法律意见。

可能后果：

• 如果聚餐行为被认定为违法或违纪，相关人员可能会面临法律制裁或纪律处分，包括但不限于罚款、拘留、开除公职等。

总之，老板和公职人员一起吃饭并不直接违法，但需根据具体情况来判断其合法性。如有任何疑虑或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。