结论：农民和工人受伤后的误工费赔偿金额，无法直接进行简单比较并得出哪个更多的结论，因为误工费的赔偿金额主要取决于个人的收入状况、误工时间以及所在行业的平均工资水平等多个因素。下面我将从不同情况为你详细分析：

一、误工费赔偿的基本原则

误工费是根据受害人因伤害导致的实际误工时间和收入减少情况来确定的。这意味着，无论是农民还是工人，只要能够证明自己的收入状况和误工时间，都可以获得相应的误工费赔偿。

二、不同收入状况下的误工费计算

1. 有固定收入者：

   • 误工费按照实际减少的收入计算。例如，若农民或工人每月固定工资为X元，因伤误工Y个月且期间单位停发工资，则其误工费为\(X\times Y\)元。
   • 所需证据：包括用人单位的误工证明、工资条、银行工资流水账单等。

2. 无固定收入但能证明近三年平均收入者：

   • 误工费按最近三年的平均收入计算。如过去三年总收入为Z元，则年均收入为\(\frac{Z}{3}\)元。若因伤误工W天，其误工费为\(\frac{Z}{3}\div365\times W\)元。
   • 所需证据：包括近三年的收入流水、纳税证明、业务合同等。

3. 无固定收入且不能证明近三年平均收入者：

   • 误工费参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。以某行业为例，若当地上年度职工年平均工资为M元，因伤误工N天，则其误工费为\(M\div365\times N\)元。
   • 相关证据：可包括劳动合同、工作证、考勤记录、工友证言等，用于证明其所在行业及误工时间。

三、误工时间的确定

误工时间主要根据受害人接受治疗的医疗机构出具的病假单或鉴定机构出具的鉴定意见来确定。若受害人因伤致残持续误工，误工时间可计算至定残日前一天。

四、实际案例分析

假设有两位受害人，一位是农民，另一位是工人：

• 农民案例：该农民过去三年平均年收入为5万元，因伤误工60天，且无法证明近三年平均收入。若参照当地农业行业上一年度职工平均工资计算（假设为4万元/年），则其误工费为\(40000\div365\times60\approx6575\)元。

• 工人案例：该工人每月固定工资为8000元，因伤误工2个月且单位停发工资。则其误工费为\(8000\times2=16000\)元。

从上述案例可以看出，由于收入状况和误工时间的不同，农民和工人的误工费赔偿金额可能存在显著差异。

五、建议

1. 保留证据：无论是农民还是工人，在受伤后都应妥善保留和收集相关证据，如医疗诊断证明、收入证明、误工证明等，以便在主张误工费赔偿时有力支持自己的诉求。

2. 了解法律法规：深入了解当地的相关法律法规和政策规定，以确保赔偿的合法性和公正性。

3. 寻求专业帮助：在处理误工费赔偿问题时，如有需要可向我咨询，以确保自身权益得到充分保障。

综上所述，农民和工人受伤后的误工费赔偿金额无法直接比较，而是取决于个人的收入状况、误工时间以及所在行业的平均工资水平等多个因素。因此，在处理此类问题时，应综合考虑各种因素并寻求专业帮助。