核心结论：若汽贸公司未履行交保险和协助过户的义务，您有权要求其承担违约责任，具体赔偿方式需根据合同约定及实际损失情况确定，主要包括继续履行、赔偿损失、支付违约金（如有约定）等。以下是详细分析：

1. 继续履行与补救措施
   根据《民法典》第577条，若汽贸公司未按合同约定为您办理保险或过户手续，您可首先要求其继续履行义务，例如立即为您购买保险、协助完成车辆过户登记。若因汽贸拖延导致保险过期或车辆无法正常使用，您可要求其承担补办保险的费用及过户产生的合理费用（如交通费、工本费等）。

2. 赔偿实际损失
   若汽贸的违约行为导致您产生直接经济损失（如因未投保而无法获得理赔、车辆无法合法上路被罚款、因未过户导致车辆被查封或产生其他法律纠纷等），您可要求汽贸赔偿这些损失。需注意保留相关证据（如罚款单、维修发票、沟通记录等）以证明损失与汽贸违约的因果关系。

3. 违约金与定金责任
   若合同中明确约定了违约金条款（如“逾期未过户需支付合同总价10%的违约金”），您可直接依据合同要求汽贸支付违约金。若您已支付定金，根据《民法典》第587条，汽贸不履行合同义务的，您有权要求其双倍返还定金。但需注意，违约金与定金不能同时主张，您需选择其一。

4. 解除合同与返还购车款
   若汽贸的违约行为导致合同目的无法实现（如车辆无法合法使用、存在重大权利瑕疵等），您可根据《民法典》第563条主张解除合同，并要求汽贸返还已支付的购车款及利息。若车辆已交付但未过户，您还需配合汽贸办理车辆返还手续。

行动建议：

1. 核查合同条款：优先查看购车合同中关于保险、过户、违约责任的约定，明确双方权利义务。
   
2. 固定证据：保存与汽贸的沟通记录（如微信、邮件、录音）、付款凭证、车辆登记信息等，以证明汽贸未履行义务及您的损失。
   
3. 协商或诉讼：先与汽贸协商解决方案，若协商无果，可向当地消费者协会投诉或直接向法院起诉，要求汽贸承担相应责任。
   

若您需要进一步分析合同条款或计算具体赔偿金额，可随时向我提供详细信息，我会为您制定更具体的维权方案。