偷税罪涉及的是应纳税额，而非特指销项税额。下面我将从多个角度为你详细解释：

1. 偷税罪的定义与构成：

   • 偷税罪，通常指的是纳税人故意违反税收法规，采用欺骗、隐瞒等方式逃避纳税义务的行为。在刑法中，这一行为可能构成逃税罪（注：根据最新的刑法修正案，原“偷税罪”已更名为“逃税罪”）。
   • 逃税罪的构成，关键在于纳税人是否故意隐瞒或虚报应纳税额，从而逃避应缴纳的税款。这里的“应纳税额”是一个综合概念，它包括了纳税人根据税法规定应缴纳的各种税款，如增值税、所得税等，而不仅仅是销项税额。

2. 销项税额与应纳税额的关系：

   • 销项税额是增值税中的一个概念，指的是纳税人销售货物或提供应税劳务时，按照销售额和规定的税率计算并向购买方收取的增值税额。
   • 应纳税额则是纳税人根据税法规定，经过计算后应缴纳的税款总额。在增值税中，应纳税额通常等于销项税额减去进项税额（即纳税人购进货物或接受应税劳务时支付的增值税额）。
   • 因此，销项税额只是应纳税额计算中的一个组成部分，不能单独作为偷税罪的判定依据。

3. 偷税罪的判定标准：

   • 判定偷税罪时，主要关注的是纳税人是否故意隐瞒或虚报应纳税额，以及逃避缴纳的税款数额是否达到法定标准。
   • 如果纳税人通过隐瞒销售收入、虚增成本等方式，故意减少应纳税额的计算基数，从而逃避缴纳应纳税款，且逃避缴纳的税款数额较大或者占应纳税额百分之十以上的，就可能构成逃税罪。

4. 法律后果：

   • 一旦构成逃税罪，纳税人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。
   • 同时，税务机关还将追缴其逃避缴纳的税款、滞纳金，并处以罚款。

举例说明： 假设某企业为增值税一般纳税人，其某月销售额为100万元，销项税额为13万元（假设税率为13%）。同时，该企业该月购进货物等支付的进项税额为8万元。那么，该企业该月应缴纳的增值税额为5万元（13万元 - 8万元）。如果该企业通过隐瞒销售收入的方式，故意少报销售额，从而减少销项税额和应纳税额的计算基数，逃避缴纳增值税，且逃避缴纳的税款数额达到法定标准，就可能构成逃税罪。

综上所述，偷税罪（或逃税罪）涉及的是应纳税额，而非特指销项税额。在判定偷税罪时，需要综合考虑纳税人的故意行为、逃避缴纳的税款数额以及应纳税额的计算等多个因素。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。