结论：信用卡逾期未电话通知但持续扣违约金是否违法需分情况讨论，关键在于银行是否履行了法定告知义务以及违约金条款的合法性。

1. 银行未履行告知义务可能违法
   根据《商业银行信用卡业务监督管理办法》第六十七条，银行在信用卡逾期后需通过电话、短信、邮件等方式及时通知持卡人，并明确告知逾期金额、违约金计算方式及还款期限。若银行完全未履行通知义务（如未发送任何形式的提醒），直接扣收违约金，可能涉嫌侵犯持卡人的知情权，属于程序违法。此时持卡人可向银保监会投诉或通过诉讼主张返还部分违约金。

2. 违约金条款合法性需审查
   根据《民法典》第六百七十六条，银行可与持卡人约定逾期还款的违约金，但需满足：

   • 条款公示：违约金标准需在信用卡领用合约中明确标注（如按最低还款额未还部分的5%收取）；
     
   • 合理性限制：违约金总额不得超过法定利率上限（当前为LPR的4倍，约15.4%/年）。若银行扣收的违约金明显超出合理范围（如按月复利计收导致年化利率超标），则超出部分可能被认定无效。

3. 持卡人未变更联系方式的责任
   若持卡人预留联系方式失效（如换号未通知银行），且银行已通过原联系方式发送过通知，则银行不承担未通知的责任。此时扣违约金行为合法，持卡人需自行承担逾期后果。

建议行动步骤：

1. 核查信用卡领用合约中关于违约金的条款，确认收费标准是否合法；
   
2. 检查银行是否通过短信、APP推送等方式发送过逾期提醒（即使未接电话，短信记录也可作为证据）；
   
3. 若银行未通知且违约金过高，可先与银行协商减免，协商不成可向当地银保监局投诉或起诉要求返还违法收取的部分。
   

如有进一步证据（如银行未通知的证明、违约金计算明细），可提供给我详细分析。