结论：付了钱商家不交货，您可以报警，但需根据具体情况判断后续处理方式。这主要涉及民事纠纷与刑事犯罪的区分，以及不同维权途径的选择。
一、报警的合理性与处理流程
报警的合理性：
- 当您支付了货款而商家未履行交货义务时，这本质上侵犯了您的财产权益。虽然这种情况更多属于民事纠纷范畴，但若商家存在恶意逃避债务或欺诈行为，报警可以促使警方介入调查，固定证据并施加法律压力。
报警后的处理流程：
- 接警与初步调查：警方会记录案件细节，核实交易凭证（如转账记录、聊天记录）及商家身份信息。
- 分类处置：
- 若警方认为属于民事纠纷，会建议您通过消协投诉、市场监管部门举报或民事诉讼解决。
- 若查实商家存在诈骗行为（如虚构事实、隐瞒真相骗取财物），则可能触犯刑法中的诈骗罪，警方将依法立案侦查。
二、民事纠纷的解决途径
协商与调解：
- 在报警之前或之后，您可以首先尝试与商家协商，明确指出其未交货的事实，并要求履行合同或赔偿损失。
- 若协商不成，可以请求警方或消费者协会进行调解，促使双方达成一致解决方案。
向消费者协会投诉：
- 您可以向当地的消费者协会投诉，请求其介入调解并获得专业法律建议。消费者协会通常会提供免费的咨询服务，并帮助您与商家沟通。
向市场监督管理部门举报：
- 若商家存在违法行为（如虚假宣传、欺诈等），您可以向市场监督管理部门举报，要求其对商家进行行政处罚。
提起民事诉讼：
- 若上述途径均无法解决问题，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求商家履行合同或赔偿损失。
- 需准备的证据：包括合同、付款凭证、聊天记录、对账单等，以证明买卖关系存在以及商家未交货的事实。
- 诉讼流程：包括起诉、受理、审理、判决和执行等阶段。若法院判决商家交货或赔偿损失，而商家拒不执行，您还可以申请强制执行。
三、刑事犯罪的认定与处理
诈骗罪的认定：
- 若商家在收取货款时存在虚构事实、隐瞒真相等欺诈行为，且数额较大，可能构成诈骗罪。
- 诈骗罪的构成要件：包括主观上的故意、客观上的欺诈行为、数额较大以及造成被害人损失等。
刑事立案与侦查：
- 若警方查实商家存在诈骗行为，将依法立案侦查，并采取相应的刑事强制措施（如拘留、逮捕等）。
- 刑事诉讼流程：包括立案、侦查、起诉、审判和执行等阶段。若商家被定罪量刑，您还可以通过刑事附带民事诉讼的方式要求赔偿损失。
四、建议与总结
- 保留证据：在交易过程中，务必保留好所有相关证据（如合同、付款凭证、聊天记录等），以便在发生纠纷时维护自己的合法权益。
- 及时维权：一旦发现商家存在不交货等违约行为，应及时采取措施进行维权，避免损失扩大。
- 综合运用多种途径：在维权过程中，可以综合运用协商、调解、投诉、举报和诉讼等多种途径，以提高维权效率。
总结：付了钱商家不交货，您可以报警并寻求警方的帮助。但具体处理方式需根据商家的行为性质（民事纠纷或刑事犯罪）以及您的实际需求来选择。在维权过程中，务必保留好相关证据，并及时采取措施进行维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。