关于居民楼弹钢琴噪音扰民的时间规定，主要结论如下：
一般性时间规定：在我国，虽然国家层面的法律并未直接规定具体的钢琴弹奏时间，但通常认为夜间（晚上22点至次日早上6点或7点，具体依地区规定）是严格限制产生噪声的时段。在此期间弹奏钢琴且音量过大影响他人，可能构成扰民行为。
特殊时段与噪声标准：除了夜间时段，法定休息日、节假日全天，以及工作日12时至14时（午休时段）、18时至次日8时（晚间及早晨），这些时段内通常也禁止或限制进行产生噪声的活动，弹钢琴同样适用此规定。此外，居民区内户外允许噪音级昼间为50分贝，夜间为40分贝，弹钢琴产生的噪声若超出此标准，即可能构成扰民。
详细分析：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国噪声污染防治法》第六十五条，家庭及其成员在使用乐器或进行其他家庭场所活动时，应当控制音量或者采取其他有效措施，防止噪声污染。这虽然没有直接规定具体时间，但实践中多参照当地环境噪声排放标准及以往实践，将夜间视为严格限制噪声的时段。
- 同时，该法第四十三条关于住宅室内装修噪声限制的规定，虽非直接针对钢琴，但对理解住宅内噪声控制的时段有参考价值。多地规定法定休息日、节假日全天及工作日特定时段禁止进行产生噪声的装修作业，这些时段同样适用于可能产生较大噪音的钢琴弹奏活动。
噪声分贝标准：
- 居民区内户外允许噪音级昼间不超过50分贝，夜间不超过40分贝。这是判断弹钢琴是否构成扰民的重要标准。如果弹钢琴产生的噪声超过这些标准，就可能被视为扰民行为。
解决途径：
- 友好沟通：首先建议与弹奏者进行友好沟通，说明情况并寻求妥善解决方式。
- 物业或居委会调解：若沟通无果，可向物业或居委会反映情况，由其进行调解。
- 投诉处理：若问题仍得不到解决，可向当地生态环境主管部门、城管部门或公安机关投诉。相关部门会根据具体情况依法处理，包括警告、罚款等行政处罚措施。
实际应用中的建议：
- 在享受音乐的同时，应尊重他人的休息和生活权利。尽量选择在非休息时段弹奏钢琴，并控制音量，避免对他人造成干扰。
- 如果遇到弹钢琴扰民的情况，应首先通过友好沟通解决。若沟通无果，可依次向物业、居委会、相关部门反映并寻求帮助。
- 在处理此类问题时，应保留好相关证据，如录音、录像等，以便在需要时向相关部门提供证明。
法律责任与后果：
- 如果弹奏钢琴的行为违反了相关法律法规的规定，造成了环境噪声污染，弹奏者可能需要承担相应的法律责任，包括警告、罚款等行政处罚措施。
- 在极端情况下，如果弹奏钢琴的行为严重干扰了他人的正常生活，甚至可能构成侵权行为，需要承担民事赔偿责任。
综上所述，居民楼弹钢琴噪音扰民的时间规定主要依据《中华人民共和国噪声污染防治法》及相关地方管理条例。在处理此类问题时，应综合考虑时间、噪声标准、解决途径及法律责任等多个方面，以确保问题的合理解决和公共秩序的和谐稳定。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。