针对酒后碰瓷敲诈亲友的行为，可按以下方式处理：

1. 立即固定证据
   无论是否选择报警，第一时间保留所有能证明对方敲诈行为的证据至关重要。包括但不限于：

   • 录音录像（如现场对话、转账记录、威胁信息等）；
     
   • 证人证言（在场亲友的书面或录音陈述）；
     
   • 书面材料（如对方手写的“借条”“赔偿协议”等可能涉及胁迫的文件）。
     法律依据：根据《刑事诉讼法》第五十条，证据需满足客观性、关联性、合法性，录音录像若未侵犯他人隐私（如公开场合录制）通常可被采信。

2. 评估行为性质，决定是否报警

   • 若敲诈金额较大或存在暴力威胁：
     直接向公安机关报案，对方可能涉嫌《刑法》第二百七十四条规定的敲诈勒索罪。根据金额不同，可处三年以下有期徒刑至十年以上有期徒刑不等。
     关键点：需证明对方以非法占有为目的，通过威胁、要挟手段迫使亲友交付财物。酒后状态不影响犯罪成立，但可能作为量刑情节考虑。
     
   • 若金额较小或情节轻微：
     可先通过亲友调解，明确告知对方行为违法性。若对方拒不悔改，仍可报警或通过民事诉讼要求返还财物。

3. 民事救济途径
   即使不构成刑事犯罪，亲友也可通过民事诉讼主张权利：

   • 以“不当得利”为由起诉，要求对方返还被敲诈的财物；
     
   • 若对方使用暴力导致人身伤害，可同时主张医疗费、误工费等赔偿。
     提示：民事诉讼需由原告承担举证责任，因此证据固定尤为重要。

4. 特殊情形处理

   • 若对方是共同饮酒者：
     根据《民法典》第一千一百六十五条，共同饮酒者若未尽到安全保障义务（如强行劝酒、酒后未护送回家），可能需承担部分民事赔偿责任。但此与敲诈行为无关，需分开主张。
     
   • 若亲友选择谅解：
     可签署书面谅解协议，明确对方承诺不再犯并返还财物。但谅解不影响后续刑事追责，仅可能作为量刑从宽情节。

行动建议：

1. 优先确保自身安全，避免与酒后失控者正面冲突；
   
2. 尽快咨询律师，根据证据情况制定刑事报案或民事诉讼策略；
   
3. 若涉及家庭内部矛盾，可考虑通过居委会、派出所调解，降低冲突升级风险。
   

如有进一步细节（如具体金额、是否使用暴力等），可随时补充说明，我会为您分析更具体的处理方案。