提前退租时，房东扣除房租和押金是否合法，需根据租赁合同的具体条款以及房东的实际损失情况来判断。以下是对此问题的详细分析：

一、有合同约定的情况

1. 约定合理且明确：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的意思自治原则，租赁双方可在不违反法律法规的前提下自由约定权利和义务。若合同明确规定了提前退租时房东有权扣除房租和押金作为违约金，且该约定是双方真实意思表示，无显失公平等可撤销情形，则房东的扣除行为合法。例如，合同中明确约定“提前退租需扣除一个月租金作为违约金，押金不予退还”，且该约定在签订时双方均无异议，那么房东有权按此执行。

2. 约定不合理：

   • 若合同约定的扣除数额过高，远超房东实际损失，租客可根据《民法典》关于显失公平的规定，请求法院或仲裁机构适当减少。例如，合同中约定“提前退租需扣除三个月租金及全部押金作为违约金”，而房东实际损失仅为一个月租金，那么租客有权要求减少扣除金额。

二、无合同约定的情况

1. 不合法情形：

   • 无合同约定时，房东随意扣除房租和押金缺乏法律依据。租客提前退租虽属违约，但房东的违约责任要求应与实际损失相当。若房东扣除的费用远超其实际损失，可能构成不当得利，租客有权要求返还。例如，房东仅因租客提前退租就扣除全部押金及一个月租金，而无法证明其实际损失，那么租客有权要求房东返还多余部分。

2. 合法情形：

   • 若房东能证明因租客提前退租遭受了实际损失，且扣除的房租和押金与损失相当，则扣除行为具有合理性。例如，房屋空置期间的损失、再次出租前的清洁费用、因租客提前退租导致的租金损失等，均可作为房东扣除费用的依据。但房东需提供相应证据证明其实际损失。

三、特殊情况下的合法性分析

1. 不可抗力等法定事由：

   • 若租客因不可抗力等不可预见、不可避免的原因提前退租，并已尽到合理通知义务，房东不退押金或扣除过多房租可能不合法。例如，租客因突发重大疾病需要长期治疗而无法继续租赁房屋，且已提前通知房东并协助寻找新租客，那么房东不应无故扣除押金或过多房租。

2. 房东过错：

   • 如房东在租赁期间存在严重影响租客正常使用房屋的行为，导致租客不得不提前退租，房东不退押金或扣除过多房租同样不合法。例如，房东未按约定维修房屋导致房屋无法正常使用，租客因此提前退租，那么房东应退还押金并承担相应责任。

四、法律建议与行动指南

1. 查看合同条款：

   • 首先仔细审查租赁合同的相关条款，了解自己的权利和义务。特别是关于提前退租、违约金、押金退还等方面的约定。

2. 协商解决：

   • 若合同条款不明确或有争议，尝试与房东进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。在协商过程中，租客可以指出房东扣除费用可能存在的违法性，并寻求和平解决。

3. 法律途径：

   • 若无法协商一致，租客可通过法律途径维护自己的权益。例如，向调解组织申请调解、依据仲裁协议申请仲裁或向法院提起诉讼。在诉讼过程中，租客需提供相应证据证明房东扣除费用的不合理性。

总结来说，提前退租时房东扣除房租和押金的合法性需根据具体情况判断。租客应充分了解自己的权利和义务，根据实际情况做出决策，并在必要时采取法律手段维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。