骗别人2700元，一般情况下不会作为刑事案件立案，但会作为治安案件进行处理。以下是从不同角度的详细分析：

1. 从刑事案件角度看：

   • 根据《中华人民共和国刑法》及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上通常被认定为“数额较大”，是诈骗罪的基本立案标准。由于2700元未达到这一标准，因此，单次诈骗2700元通常不会构成刑事犯罪，公安机关一般不会以诈骗罪立案侦查。

2. 从治安案件角度看：

   • 依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
   • 对于诈骗2700元的行为，虽然不构成刑事犯罪，但仍属于违法行为，公安机关会将其作为治安案件进行处理。受害人可以向公安机关报案，公安机关会根据具体情况进行调查处理，对诈骗者依法给予相应的治安处罚。

3. 特殊情形下的刑事立案可能性：

   • 若行为人存在多次实施诈骗、针对特定群体作案（如老年人、残疾人等弱势群体）、造成严重后果（如导致受害人精神失常、自杀等极端后果）等情形，即使单次金额不足3000元，也可能因累计数额或情节恶劣构成诈骗罪。
   • 在此类情形下，司法机关将综合全案证据判断是否追究刑责。不过，就2700元这一单次金额而言，除非存在上述特殊情形，否则一般不会构成刑事犯罪。

4. 报案时的注意事项：

   • 提供证据：受害人在报案时，应提供详细的被骗经过，包括与诈骗者的沟通记录、转账凭证等相关证据。这些证据对公安机关开展调查工作至关重要。
   • 及时报案：受害人应尽早向警方报案，以便警方能够及时掌握诈骗分子的犯罪行为，并采取相应措施进行打击，保护受害人的合法权益。

综上所述，骗别人2700元虽不构成刑事犯罪，但仍属于违法行为，公安机关会将其作为治安案件进行处理。如果你或他人遇到此类情况，应积极向公安机关报案，并提供相关证据，以协助调查处理并维护自身权益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。