结论：打掉一颗牙的法律后果主要取决于伤情鉴定结果。若构成轻微伤，将依据《治安管理处罚法》进行行政处罚；若构成轻伤二级及以上，则可能构成故意伤害罪，依据《刑法》判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

详细分析：

1. 轻微伤情况：

   • 判定标准：根据《人体损伤程度鉴定标准》，若打掉一颗牙未达到轻伤程度，通常被认定为轻微伤。
   • 法律责任：在此情况下，行为人不构成犯罪，但会依据《治安管理处罚法》第四十三条的规定，面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的处罚；若情节较轻，则处五日以下拘留或五百元以下罚款。
   • 实际应用：受害者应尽快报警并进行伤情鉴定，以便依法维护自身权益，要求加害者承担行政责任，包括行政拘留和罚款。

2. 轻伤二级及以上情况：

   • 判定标准：若打掉一颗牙的同时伴有牙槽骨骨折，或牙齿脱落、牙折2枚以上等情形，根据《人体损伤程度鉴定标准》，可能被认定为轻伤二级。若伤害更为严重，如导致严重的口腔颌面功能障碍等，则可能构成重伤。
   • 法律责任：在此情况下，行为人的行为构成故意伤害罪。依据《刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体，构成轻伤的，将受到三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚；若构成重伤，则刑罚更为严厉，处三年以上十年以下有期徒刑。
   • 量刑因素：在司法实践中，法院会综合考虑多种因素来确定具体刑罚，包括但不限于加害者的主观故意、是否有自首、立功、坦白等情节，以及是否积极赔偿受害者损失并取得谅解。
   • 实际应用：受害者应尽快报警并进行伤情鉴定，以确保自身权益得到保护。同时，加害者也应积极面对法律责任，争取从轻处理，如通过赔偿受害者损失、取得谅解等方式。

3. 民事赔偿责任：

   • 法律依据：无论伤情如何，加害者均需承担民事赔偿责任。根据《民法典》第一千一百七十九条的规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
   • 赔偿范围：受害者可以得到因牙齿损伤而产生的上述费用，确保其合法权益得到保障。若牙齿损伤导致残疾，加害者还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。

建议：

• 受害者应尽快报警并进行伤情鉴定，以便依法维护自身权益。同时，保留好相关证据，如医疗记录、费用单据等，以便在后续的法律程序中使用。
• 加害者应认识到自己行为的严重性，积极配合调查，争取宽大处理。若可能构成犯罪，应尽快咨询律师，了解自己的法律权利和义务。
• 在整个过程中，建议双方保持冷静和理性，通过法律途径解决纠纷，避免采取过激行为导致事态升级。

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