您好，关于学生代伙（通常指学生校外托管机构）需要的手续，这主要取决于您所在地区的具体规定。以呼和浩特市为例，我可以为您详细介绍相关的手续和要求。
在呼和浩特市，学生校外托管机构需要遵循《呼和浩特市学生校外托管机构管理办法》的相关规定。根据该办法，设立学生校外托管机构需要完成以下几个主要步骤和手续：
申请准备：
- 确保从业人员取得健康合格证明，且无精神疾患、吸毒史及暴力犯罪、猥亵儿童等犯罪记录。
- 选择符合要求的经营场所，通常设置在三层及以下，不含地下室，并配备必要的消防设施和卫生设施。
- 厨房、午休场所等需满足特定的卫生和安全标准，如厨房独立设置、午休场所人均居住面积不少于2.5平方米等。
提交申请：
- 在每学期开学前40日，向属地旗县区学生校外托管机构工作领导小组办公室提交申请。
- 申请时需提供相关材料，包括但不限于从业人员健康证明、经营场所证明、设施设备清单等。
审核与公示：
- 申请提交后，各成员单位将对申请条件进行核查，包括经营场所、设施设备、从业人员资质等。
- 领导小组办公室将提请领导小组召开成员单位联席会议，对符合要求的申请者发放《学生校外托管机构信息公示卡》并予以公示。
接受监督检查：
- 设立后，学生校外托管机构需接受各旗县区学生校外托管机构工作领导小组的定期监督检查。
- 对监督检查中发现的问题，相应的成员单位将责令整改，确保托管机构持续符合规定要求。
此外，还有一些重要的注意事项和执行标准需要您了解：
- 变更报备：如果经营者或经营场所发生变更，需在变更前7个工作日内向旗县区学生校外托管机构工作领导小组办公室报备。
- 持续合规：托管机构需持续符合管理办法中的各项要求，包括食品安全、卫生条件、消防安全等。
- 政策更新：由于政策可能会随时间更新，建议您在申请前或运营过程中定期关注当地政府或相关部门的最新通知和要求。
希望这些信息能对您有所帮助。如果您所在地区不是呼和浩特市，或者您需要更具体的指导，建议您咨询当地的教育部门或市场监管部门，以获取最准确和最新的信息。