结论：在此类因口角争执引发的打架事件中，若一方头部被手机打出血，受害方有权要求侵权方进行赔偿。赔偿的范围和金额需根据实际损失、双方过错程度等因素综合确定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律责任分析
侵权责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此案例中，打架并导致对方头部出血的行为，明显构成对受害方身体权的侵害，侵权方应承担相应的赔偿责任。
过错程度：
- 在确定赔偿责任时，法院会考虑双方的过错程度。如果受害方在争执中也有过错，如挑衅、辱骂等，可能会减轻侵权方的赔偿责任。但无论如何，侵权方都需对其造成的损害承担一定的责任。
二、赔偿范围及计算
医疗费用：
- 受害方因治疗头部伤口而产生的医疗费用，包括挂号费、检查费、治疗费、药费等，应由侵权方承担。这些费用需有正规的医疗发票作为凭证。
误工费：
- 如果受害方因受伤而无法正常工作，导致收入减少，侵权方还需赔偿误工费。误工费的计算通常根据受害方的收入状况和误工时间来确定。
- 计算公式：误工费 = 受害方日工资 × 误工天数
护理费：
- 如果受害方在受伤期间需要他人护理，侵权方还需赔偿护理费。护理费的计算通常根据护理人员的收入状况和护理时间来确定，或者按照当地护工的劳务报酬标准计算。
营养费：
- 根据受害方的伤情和医生的建议，如果需要加强营养以促进恢复，侵权方还需赔偿一定的营养费。营养费的金额通常根据受害方的实际情况和当地的生活水平来确定。
精神损害抚慰金：
- 如果受害方的伤情较为严重，或者因打架事件导致精神受到严重损害，侵权方还需赔偿精神损害抚慰金。精神损害抚慰金的金额通常根据受害方的精神损害程度、侵权方的过错程度以及当地的生活水平等因素来确定。
三、赔偿程序及建议
协商和解：
- 双方可以尝试通过协商和解的方式解决赔偿问题。在协商过程中，受害方可以提出自己的赔偿要求，侵权方则可以根据自己的实际情况和过错程度进行回应。如果双方能够达成一致意见，可以签订和解协议并履行。
调解处理：
- 如果协商和解无果，双方可以寻求第三方调解机构的帮助进行调解处理。调解机构会根据双方的陈述和证据进行调解，并尝试促成双方达成赔偿协议。
诉讼解决：
- 如果调解处理也无果，受害方可以向法院提起诉讼要求侵权方进行赔偿。在诉讼过程中，法院会根据双方的证据和法律规定进行判决，并确定具体的赔偿金额和范围。
建议：在此类事件中，受害方应及时收集并保存好相关证据，如医疗发票、误工证明、护理证明等，以便在协商、调解或诉讼过程中维护自己的合法权益。同时，如果双方无法自行解决赔偿问题，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。