关于买卖房屋委托书（通常也称为卖房委托公证书）所需的份数，这并不是一个固定的数字，而是需要根据具体情况和实际需求来灵活决定的。以下是我为您详细分析的解答：
一、基本需求下的公证书份数
委托人留存：
- 委托人至少应留存一份公证书原件。这是您委托行为的法律证明，有助于您随时了解委托事项和权限，并在必要时作为维权的依据。
受托人使用：
- 受托人在处理卖房相关事务时，如房屋交接、水电煤气过户等，需要持有至少一份公证书原件。这样，受托人可以随时出示证明其代理权限，确保交易的顺利进行。
提交给相关机构：
- 产权交易中心：在房产过户时，产权交易中心通常会要求留存至少一份公证书原件，以确保交易委托手续的合法性和可追溯性。
- 贷款银行：如果买方需要办理购房贷款，贷款银行也可能会要求留存一份公证书原件，用于核实卖方委托代理的真实性，保障贷款业务的合规操作。
二、根据实际情况增加的公证书份数
涉及多个受托人或多地办理事务：
- 如果您涉及多个受托人，或者需要在多个地点办理相关事务，那么可能需要为每个受托人或每个地点都准备一份公证书，以确保每个环节的顺利进行。
预防意外情况：
- 考虑到公证书可能遗失、损坏等意外情况，建议您多办理1-2份备用。虽然公证书可以补办，但补办需要一定的时间和手续，多几份备用可以避免因公证书缺失而影响房屋交易进度。
特殊机构或部门的要求：
- 有些机构或部门可能对公证书的格式、内容或份数有特殊要求。在准备公证书时，您应充分考虑这些特殊要求，并据此增加公证书的份数。
三、咨询与建议
- 在决定卖房委托公证书需要多少份时，我建议您先咨询当地的公证处或相关部门，了解他们对公证书的具体需求和格式要求。
- 同时，寻求专业律师的建议和帮助也是明智之举。律师能够根据您的具体卖房情况和涉及的相关方，给出更准确的建议，确保您准备的公证书既符合法律要求，又能满足实际需要。
总结：
卖房委托公证书的份数并非固定不变，而是需要根据您的具体需求和实际情况来确定。通常情况下，准备3-5份公证书较为合适，但具体数量还需结合交易情况、相关部门及机构要求来确定。通过综合考虑基本需求、实际情况以及咨询相关部门和律师的建议，您可以确保准备的公证书既充足又符合法律要求，从而避免不必要的麻烦和纠纷。