关于房屋委托买卖公证书的份数问题，这并非一个固定不变的数字，而是需要根据您的具体需求和实际情况来灵活确定。以下是我为您详细梳理的关于公证书份数的考虑因素和建议：

一、公证书的基本需求

1. 公证处留存：首先，公证处会留存一份公证书原件作为备案，这是公证行为的官方记录，不可或缺。

2. 委托人与受托人保管：委托人和受托人通常需要各自保留一份公证书原件。委托人留存是为了随时了解委托事项和权限，以及在受托人出现不当行为时作为维权的依据；受托人留存则是为了在办理房屋交易相关手续时，能够随时出示证明其代理权限。

二、根据交易情况增加的公证书份数

1. 提交给相关机构：

   • 产权交易中心：在房产过户时，产权交易中心会要求留存一份公证书原件，以确保交易委托手续的合法性和可追溯性。
   • 贷款银行：如果买方需要办理购房贷款，贷款银行通常也会要求留存一份公证书原件，用于核实卖方委托代理的真实性，保障贷款业务的合规操作。
   • 其他相关部门：如税务部门在办理税费缴纳等事项时，有时也可能需要查看公证书，虽然可能只要求提供复印件，但也不排除要求提供原件的情况。

2. 多受托人或多地办理事务：如果您的委托涉及多个受托人或者需要在多个地点办理相关事务，那么您可能需要准备更多的公证书以满足实际需求。

3. 预防意外情况：考虑到公证书可能遗失、损坏等意外情况，建议您多办理1-2份备用。虽然公证书可以补办，但补办需要一定的时间和手续，多几份备用可以避免因公证书缺失而影响房屋交易进度。

三、综合建议

• 一般来说，一式三份的卖房委托公证书可以满足大部分基本需求，即公证处一份、委托人一份、受托人一份。
• 但考虑到不同地区、不同机构的具体要求可能存在差异，以及为避免因公证书份数不足而影响交易进程，我建议您在办理公证前，先向当地的房产登记部门、贷款银行、税务部门等相关机构咨询具体的要求。
• 根据实际情况，您可能需要准备3-5份甚至更多份数的公证书，以确保交易的顺利进行。

综上所述，房屋委托买卖公证书的份数应根据您的实际需求和具体情况来确定。在办理公证前，务必做好充分的咨询和准备工作，以确保满足所有要求并顺利完成委托公证。