当电动车发生撞车事故时，为了确保您的权益得到妥善保障，同时遵循法律法规，您可以按照以下详细步骤来处理：

一、确保安全与立即响应

1. 立即停车：事故发生后，首要任务是确保安全，立即停车，避免继续行驶造成更严重的后果或构成肇事逃逸。

2. 救助伤者：迅速检查事故现场，如果有人受伤，应立即拨打120急救电话，并在必要时采取初步的急救措施，如止血、固定伤肢等。

3. 保护现场：在确保安全的前提下，尽量保持事故现场的原状，包括车辆的位置、碰撞痕迹等，以便交警进行勘查。如果事故现场妨碍交通，可以在拍照固定证据后，将车辆移至安全区域，并放置警示标志。

二、全面收集证据

1. 拍照取证：使用手机或相机拍摄清晰的现场照片，包括车辆碰撞部位、整体现场、道路标识、信号灯状态等，以反映事故的真实情况。

2. 记录信息：记下对方车辆的车牌号、车型、颜色，以及驾驶人的姓名、联系方式、驾驶证号码等信息。同时，如果您的电动车有行车记录仪，也要保留好相关视频作为证据。

三、及时报警与配合调查

1. 立即报警：拨打交通事故报警电话（通常为122），清晰准确地告知事故发生的时间、地点及初步情况。等待交警到场处理，不要擅自离开现场。

2. 如实陈述：交警到达后，如实陈述事故经过，包括事故发生的时间、地点、原因、双方的行为等，不得隐瞒或编造事实。

3. 等待责任认定：交警将根据现场勘查和调查结果，出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。请仔细查看责任认定书的内容，确认责任比例是否准确。

四、协商理赔与法律途径

1. 协商赔偿：如果双方对责任认定无异议，且损失较小，可以尝试自行协商赔偿事宜。包括维修费、误工费、医疗费等合理损失。在协商过程中，要保持冷静和理性，避免情绪化导致协商破裂。

2. 保险理赔：如果您的电动车购买了相关保险，应及时向保险公司报案，并提供相关证明材料进行理赔。同时，也要关注对方车辆的保险理赔情况，确保自己的损失得到合理赔偿。

3. 申请调解或提起诉讼：如果对责任认定有争议或赔偿无法达成一致，可以请求交警部门进行调解。如果调解不成，受损方可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，准备充分证据维护自身合法权益。

五、全程注意事项

1. 保持冷静：在整个处理过程中，保持冷静和理性，避免与对方发生冲突或争执。理性沟通有助于问题的解决。

2. 法律意识：了解并遵守相关法律法规，确保每一步操作都合法合规。不要因为一时冲动或无知而做出违法的行为。

3. 保留凭证：无论是协商理赔还是提起诉讼，都需要保留好所有与赔偿相关的凭证，如维修发票、医院诊断证明和费用清单等。这些凭证将是您主张赔偿的重要依据。

综上所述，当电动车发生撞车事故时，您应立即停车、救助伤者、保护现场、全面收集证据、及时报警并配合调查。根据责任认定结果进行协商理赔或采取法律途径解决争议。在整个过程中，保持冷静并保留好所有相关凭证，以确保自身权益得到有效维护。