结论：在抖音作品违规提供材料要求不能遮挡身份证审核的情境下，是否可以投诉其侵犯隐私权，需根据具体情况判断，若平台或他人未经允许公开或泄露了您的身份证信息，则可能构成侵犯隐私权。以下从多个角度进行分析：
一、隐私权的法律定义与保护
隐私权是指个人享有的私人生活安宁与私人信息秘密依法受到保护，不被他人非法侵扰、知悉、收集、利用和公开的一种人格权。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人的个人信息受法律保护，任何组织或者个人不得非法收集、使用、加工、传输他人个人信息，不得非法买卖、提供或者公开他人个人信息。身份证信息作为个人敏感信息，受到法律的严格保护。
二、抖音平台审核要求与隐私权保护的平衡
平台审核的合法性：抖音等社交平台为了维护社区秩序和遵守相关法律法规，可能会要求用户提供身份证明等材料进行审核。这种审核要求本身并不违法，但平台有义务确保用户信息的安全，防止信息泄露。
信息遮挡的合理性：在提供身份证明等敏感信息时，用户有权要求遮挡部分信息以保护个人隐私。如果平台要求不能遮挡身份证进行审核，这可能超出了必要的审核范围，增加了信息泄露的风险。
三、投诉侵犯隐私权的条件与途径
投诉条件：若抖音平台或他人未经您的允许，公开或泄露了您的身份证信息，导致您的隐私权受到侵害，您有权投诉其侵犯隐私权。投诉时，您需要提供证据证明平台或他人存在非法收集、使用、公开您个人信息的行为。
投诉途径：
四、实际操作中的注意事项
保留证据：在投诉或提起诉讼前，您需要保留好相关证据，如截图、聊天记录、邮件等，以证明平台或他人存在侵犯隐私权的行为。
谨慎提供信息：在提供身份证明等敏感信息时，您应谨慎选择提供的方式和范围，尽量遮挡部分信息以保护个人隐私。
及时关注处理结果：在投诉或提起诉讼后，您应及时关注处理结果，确保您的权益得到有效维护。
建议：若您遇到抖音作品违规提供材料要求不能遮挡身份证审核的情况，并认为平台或他人侵犯了您的隐私权，建议您首先向平台提出投诉，并保留好相关证据。若平台未采取有效措施，您可以进一步向监管部门投诉或提起诉讼。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。