关于“偷别人家酒喝死了谁负责”的问题，这主要涉及到侵权责任和因果关系的法律判断。以下是从不同角度的分析：

1. 偷酒者的自身责任：

   • 偷酒行为本身是不合法的，违反了物权法和治安管理处罚法等相关规定。偷酒者作为完全民事行为能力人，应当预见自己偷酒并饮用的行为可能带来的风险，包括但不限于酒精中毒、酒后意外等。
   • 如果偷酒者因饮酒过量或其他与饮酒直接相关的原因导致死亡，那么其自身应当承担主要责任。这是因为偷酒者主动选择了违法行为，并自行承担了由此带来的风险。

2. 酒主的责任分析：

   • 一般情况下无责任：如果酒主对偷酒行为并不知情，且酒本身没有质量问题（如未过期、未变质、未含有有毒有害物质等），那么酒主通常不需要对偷酒者的死亡承担责任。因为酒主没有过错，也没有实施任何侵权行为。
   • 特殊情况下的责任：如果酒主明知有人偷酒，却未采取合理措施防止，或者酒本身存在质量问题，导致偷酒者死亡，那么酒主可能需要承担一定的责任。但这需要具体证据支持，如酒主是否故意提供劣质酒、是否明知偷酒行为而放任不管等。

3. 其他可能涉及的责任方：

   • 如果偷酒者在饮酒过程中，有他人劝酒、灌酒等行为，且这些行为与偷酒者的死亡有直接因果关系，那么劝酒者、灌酒者可能需要承担一定的责任。
   • 如果偷酒者是在某个特定场所（如餐厅、酒吧等）偷酒并饮用，且该场所的管理者未尽到安全保障义务（如未及时发现并制止偷酒行为、未提供必要的急救措施等），那么场所管理者也可能需要承担一定的责任。

法律建议：

• 对于偷酒者的家属来说，如果认为酒主或其他方存在过错，并导致了偷酒者的死亡，可以收集相关证据（如监控录像、证人证言、酒的质量检测报告等），并向法院提起诉讼，要求相关方承担赔偿责任。
• 对于酒主来说，如果担心可能因此类事件承担责任，可以加强酒的保管措施，如安装监控摄像头、设置防盗报警系统等，以减少酒被偷的风险。同时，也可以定期检查酒的质量，确保酒没有过期、变质或含有有毒有害物质。

总结：偷别人家酒喝死了，一般情况下偷酒者自身需要承担主要责任。但如果酒主或其他方存在过错，并导致了偷酒者的死亡，那么相关方也可能需要承担一定的责任。具体责任划分需要根据案件的具体情况和相关证据来判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。