打断他人骨头属于故意伤害行为，赔偿需根据伤情鉴定结果、双方责任划分及实际损失综合确定，具体赔偿项目和标准如下：

一、赔偿的核心依据：伤情鉴定与责任划分

1. 伤情鉴定
   需通过司法鉴定机构确定伤情等级（轻微伤、轻伤、重伤），这是赔偿的基础。例如：

   • 轻伤二级：可能涉及刑事责任（故意伤害罪），同时需民事赔偿；
     
   • 轻微伤：一般仅民事赔偿，不构成刑事犯罪。

2. 责任划分

   • 若完全由加害方导致（如单方殴打），加害方承担全部责任；
     
   • 若双方存在互殴或受害人有过错（如挑衅），可能按比例分担责任（如加害方70%、受害方30%）。

二、具体赔偿项目及标准

根据《民法典》及司法解释，赔偿项目包括：

1. 医疗费
   包括住院费、手术费、药品费、康复费等，需凭发票据实计算。

2. 误工费
   根据受害人的收入证明及误工时间计算：

   • 有固定收入：按实际减少的收入赔偿；
     
   • 无固定收入：参照当地同行业平均工资或最近三年平均收入。

3. 护理费
   根据护理人员的收入或当地护工标准计算，需医院出具护理证明。

4. 营养费
   根据医嘱或鉴定结论确定天数，一般按每天30-50元计算（各地标准不同）。

5. 交通费
   受害人及必要陪护人员因就医产生的合理费用，需凭票据。

6. 住院伙食补助费
   按当地国家机关工作人员出差伙食补助标准计算（如每天100元）。

7. 残疾赔偿金（若构成伤残）
   根据伤残等级（十级至一级）和当地人均可支配收入计算，例如：

   • 十级伤残：赔偿金=当地人均可支配收入×20年×10%；
     
   • 一级伤残：赔偿金=当地人均可支配收入×20年×100%。

8. 精神损害抚慰金
   根据伤情、过错程度及当地经济水平确定，一般轻伤为5000-20000元，重伤更高。

三、特殊情形处理

1. 刑事附带民事诉讼
   若加害方被追究刑事责任（如轻伤以上），受害人可在刑事案件中提起附带民事诉讼，要求赔偿上述项目（但精神损害抚慰金可能不支持）。

2. 加害方无力赔偿
   可申请强制执行其财产（如房产、车辆、存款等）；若确实无财产，可能面临执行终结，但未来发现财产可恢复执行。

3. 保险理赔
   若加害方有第三方责任险（如意外险），可向保险公司索赔；若受害人有医保，可报销部分医疗费（但需注意医保报销后可能影响侵权赔偿的追偿权）。

四、行动建议

1. 立即报警并验伤
   保留现场证据（如监控、证人），尽快到医院验伤并保留病历、发票。

2. 协商或诉讼

   • 若双方愿意调解，可协商赔偿金额并签订协议；
     
   • 若协商不成，可向法院起诉，申请伤残鉴定并主张赔偿。

3. 咨询专业律师
   赔偿计算复杂，需结合具体伤情、收入、地区标准等确定，建议提供详细信息后进一步分析。

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合您的具体情况详细解答。