车祸伤残司法鉴定并不全程录像。不过，我可以从以下几个方面为你详细解释这个问题：

1. 司法鉴定的一般流程：

   • 司法鉴定通常是在专业的鉴定机构进行，由具有相应资质的鉴定人根据相关标准和方法对伤残程度进行评估。
   • 在鉴定过程中，鉴定人会详细记录被鉴定人的身体状况、损伤情况、功能受限程度等信息，并可能拍摄照片或制作其他形式的记录材料，但并不要求全程录像。

2. 录像的适用情况：

   • 录像通常不是司法鉴定的常规要求，但在某些特殊情况下，如被鉴定人伤情复杂、需要更直观地展示损伤情况或鉴定过程存在争议时，鉴定机构可能会考虑录像作为辅助证据。
   • 然而，即使在这种情况下，录像也不是必须的，而是根据具体情况和鉴定机构的规定来决定。

3. 法律对司法鉴定的要求：

   • 法律对司法鉴定的要求主要集中在鉴定人的资质、鉴定程序的合法性、鉴定结论的客观性和公正性等方面。
   • 对于鉴定过程是否录像，法律并没有明确规定，因此这主要取决于鉴定机构的规定和实际操作。

4. 如果对鉴定过程有疑问：

   • 如果你对车祸伤残司法鉴定的过程或结果有疑问，你可以向鉴定机构提出复核申请或要求解释鉴定结论的依据。
   • 你也可以咨询专业律师，了解你的权利和可能的救济途径，比如通过法律程序对鉴定结论提出异议或申请重新鉴定。

建议：在车祸伤残司法鉴定过程中，虽然全程录像不是常规要求，但你可以主动向鉴定机构了解鉴定流程和记录方式，确保你的权益得到充分保障。如果你对鉴定结果有异议，及时咨询专业律师并考虑采取法律措施来维护你的权益。

希望这些解释能帮助你更好地理解车祸伤残司法鉴定的相关问题。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。