当您在超市购买的食物出现异味时，这很可能意味着食品的质量存在问题，根据《中华人民共和国食品安全法》，您作为消费者有权要求相应的赔偿。以下是我为您详细梳理的处理流程和赔偿标准：

一、赔偿标准

1. 基本赔偿：

   • 您有权要求超市退还您购买该有异味食品所支付的价款，这是为了弥补您的直接经济损失。

2. 额外赔偿：

   • 除了退款外，您还可以要求超市支付价款十倍或者因食用该食品可能造成的实际损失三倍的赔偿金。
   • 如果计算出的赔偿金额不足一千元，那么按照法律规定，超市应至少赔偿您一千元。
   • 需要注意的是，如果食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，则不适用此额外赔偿条款。

举例说明： 假设您购买了价值80元的有异味食品，并因此产生了200元的医疗费用（如果有的话）。您可以选择要求赔偿价款十倍（80×10=800元）或损失三倍（200×3=600元）中的较高者，即800元。但若无实际损失或损失较小，仅按价款十倍计算若不足一千元，则超市应赔偿您一千元。

二、处理流程

1. 保留证据：

   • 首先，请立即停止食用该食品，并保留好食品原物及其包装。
   • 同时，请保存好购物凭证，如购物小票、发票等，作为购买行为和食品质量问题的证明。

2. 联系超市：

   • 携带相关证据前往超市客服中心或直接联系超市负责人。
   • 向他们说明情况，并提出合理的赔偿要求，如退款及相应的赔偿金。

3. 协商处理：

   • 在与超市协商的过程中，请保持冷静和理性，明确表达自己的诉求。
   • 如果超市同意赔偿，请确保赔偿金额和方式符合您的期望和法律规定。

4. 投诉举报：

   • 如果协商无果，您可以向当地的消费者协会或食品药品监督管理部门投诉举报。
   • 提供详细的情况和证据，寻求官方介入和调解。

5. 法律诉讼：

   • 如果上述途径均未能解决问题，您有权向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，请遵循法定程序，并提供充分的证据来支持您的诉求。

三、建议与总结

• 在处理此类问题时，请务必保留好相关证据，这是维护自己权益的关键。
• 明确自己的合法权益，并通过合法途径寻求赔偿，不要采取过激或非法的行为。
• 如果需要进一步的法律帮助或建议，请咨询专业律师或相关法律机构。

希望以上解答能够帮助您更好地处理超市食物有异味的问题，并维护自己的合法权益。