在扒车门时发现放在车里的金手镯不见了，且没有证据的情况下，要追回损失或确定责任确实存在较大困难，但并非完全无法处理。以下是从不同角度给出的分析和建议：

1. 尝试回忆与调查：

   • 首先，尽量回忆金手镯丢失前的具体情况，包括最后一次看到它的时间、地点，以及是否有其他人接触过车辆或手镯。
   • 调查车辆周围是否有监控摄像头，尝试获取相关监控录像，这可能成为寻找线索的关键。

2. 报警处理：

   • 即使没有直接证据，也可以向当地警方报案，说明情况。警方可能会进行调查，包括询问可能的目击者、检查监控录像等。
   • 警方介入后，如果后续发现相关证据或线索，可以进一步采取法律措施。

3. 法律责任分析：

   • 若怀疑是他人所为：在没有确凿证据的情况下，很难直接追究他人的法律责任。但如果有间接证据或线索指向某人，可以尝试通过法律途径（如民事诉讼）要求对方赔偿，不过这需要承担举证责任，且胜诉难度较大。
   • 若怀疑是自身疏忽：如果是自己不小心遗失了金手镯，那么可能需要自行承担损失。在这种情况下，可以思考如何加强个人物品的安全管理，以避免类似情况再次发生。

4. 保险理赔：

   • 检查自己是否购买了相关的保险（如财产保险、盗窃保险等），并了解保险条款中是否覆盖此类情况。
   • 如果符合保险理赔条件，及时向保险公司报案并提交相关证明材料，以争取获得赔偿。

5. 预防措施与建议：

   • 加强安全意识：在离开车辆时，确保所有贵重物品都已妥善保管，不要留在车内显眼位置。
   • 使用安全设备：考虑安装车辆防盗报警系统或使用车载保险箱等安全设备，提高车辆及车内物品的安全性。
   • 定期检查与维护：定期检查车辆的安全状况，确保车门、车窗等关闭严密，防止不法分子有机可乘。

在处理此类事件时，请保持冷静和理性，尽量收集和保留所有可能的线索和证据。同时，也可以考虑咨询专业律师（即我本人，姜红军律师，专注于医疗纠纷、合同纠纷、经济纠纷、房产纠纷、刑事辩护领域）的意见，以获取更具体和个性化的法律建议。