对于目前在全国田间不经农民同意喷洒不明液体的行为，确实有人管，且相关行为可能涉及违法，农民朋友可以通过多种途径维护自身权益。以下从几个角度详细分析：

1. 行政监管角度：

   • 农业部门、环保部门以及市场监管部门等均有权对田间喷洒行为进行监管。这些部门负责确保农业生产活动符合相关法律法规，保护生态环境和农产品安全。
   • 如果发现未经农民同意喷洒不明液体的行为，这些部门有权进行调查，并根据调查结果采取相应的行政处罚措施，如罚款、责令停止违法行为等。

2. 法律责任角度：

   • 民事责任：如果喷洒行为对农民的农作物造成了损害，农民有权要求喷洒者承担民事赔偿责任。这包括赔偿因农作物减产或绝收所造成的经济损失，以及可能产生的其他相关费用。
   • 刑事责任：在极端情况下，如果喷洒行为涉及使用有毒有害物质，且对农民的生命健康或环境造成了严重危害，喷洒者还可能面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，这可能构成投放危险物质罪或其他相关犯罪。

3. 农民维权途径：

   • 收集证据：农民在发现田间被喷洒不明液体后，应首先收集相关证据，如拍摄现场照片、保存受损农作物样本等。这些证据将有助于后续维权和索赔。
   • 向相关部门举报：农民可以向当地农业部门、环保部门或市场监管部门举报喷洒行为。这些部门将依法进行调查，并采取相应的处理措施。
   • 寻求法律援助：如果农民在维权过程中遇到困难或需要法律帮助，可以向当地法律援助机构或律师寻求帮助。他们可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助农民维护自身权益。

4. 预防措施与建议：

   • 加强宣传教育：政府和相关机构应加强对农民的宣传教育，提高他们的法律意识和环保意识。让农民了解田间喷洒行为的合法性和安全性要求，以及如何维护自身权益。
   • 建立监管机制：政府应建立健全田间喷洒行为的监管机制，加强对喷洒活动的监督和管理。确保喷洒行为符合相关法律法规和标准要求，保护农民和环境的利益。

总结来说，对于未经农民同意在田间喷洒不明液体的行为，政府和相关机构有责任进行监管和处理。农民朋友在发现此类行为时，应积极收集证据并向相关部门举报，同时寻求法律援助以维护自身权益。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。