结论：一年之内偷东西两次被抓，可能面临行政处罚或刑事处罚，具体取决于盗窃的金额、情节以及是否构成累犯等因素。以下从不同角度进行详细分析：
一、法律后果分析
行政处罚：
- 如果两次盗窃行为均未达到刑事立案标准（即盗窃金额较小，情节较轻），根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条的规定，可能会受到五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
刑事处罚：
- 如果盗窃行为达到刑事立案标准，即盗窃金额较大或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情节，根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，可能会被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 此外，如果之前因盗窃受过刑事处罚，且在一年内再次盗窃，可能构成累犯，根据《中华人民共和国刑法》第六十五条的规定，应当从重处罚。
二、情节考量因素
盗窃金额：
- 盗窃金额是判断盗窃行为是否构成犯罪以及量刑轻重的重要因素。不同地区对盗窃金额的立案标准可能有所不同，但一般来说，盗窃金额达到一定数额（如1000元至3000元以上）即可能构成犯罪。
盗窃情节：
- 除了盗窃金额外，盗窃情节也是判断行为严重程度的重要因素。例如，多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情节均可能加重处罚。
前科情况：
- 如果之前因盗窃受过刑事处罚，且在一年内再次盗窃，可能构成累犯，从而面临更重的刑罚。
三、法律建议
如实供述：
- 在被抓后，应如实供述自己的盗窃行为，配合公安机关的调查工作。如实供述是量刑时考虑从轻或减轻处罚的重要因素之一。
积极退赃：
- 如果可能的话，应积极退还盗窃所得的财物，以减轻自己的罪责。退赃表现也是量刑时考虑的重要因素之一。
寻求法律帮助：
- 鉴于盗窃行为的法律后果可能较为严重，建议尽快寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体情况提供法律咨询、辩护等法律服务，以维护你的合法权益。
四、特殊情况说明
- 如果两次盗窃行为均未达到刑事立案标准，且没有其他严重情节，那么可能只会受到行政处罚。但即使如此，也应认真对待，避免再次违法。
- 如果盗窃行为构成犯罪，且存在累犯等加重情节，那么将面临更重的刑罚。因此，务必遵守法律法规，切勿以身试法。
最后，盗窃行为是违法的，不仅可能面临法律制裁，还会对个人声誉和未来产生负面影响。因此，建议遵守法律法规，远离任何违法犯罪行为。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。