夫妻二人将他人打伤，需根据伤情鉴定结果、行为性质及主观意图承担相应的法律责任，具体分为以下几种情况：

一、民事赔偿责任（必然承担）

无论伤情轻重，夫妻二人均需对受害者承担民事侵权赔偿责任，包括：

1. 医疗费、护理费、交通费等实际支出；
2. 误工费（按受害者实际收入减少计算）；
3. 残疾赔偿金（若构成伤残）；
4. 精神损害抚慰金（根据伤情及过错程度酌定）。

法律依据：
《民法典》第1165条、第1179条、第1183条。

二、行政责任（伤情未达轻伤）

若受害者伤情经鉴定为轻微伤，夫妻二人可能面临：

1. 行政拘留（5-15日，可并处500-1000元罚款）；
2. 罚款（单独适用时200-500元）；
3. 若存在结伙殴打、多次殴打等情节，拘留期限可延长至20日。

法律依据：
《治安管理处罚法》第43条。

三、刑事责任（伤情达轻伤及以上）

若受害者伤情经鉴定为轻伤二级及以上，夫妻二人可能构成故意伤害罪，需承担刑事责任：

1. 轻伤：处3年以下有期徒刑、拘役或管制；
2. 重伤：处3-10年有期徒刑；
3. 致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾：处10年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。

特殊情形：

• 共同犯罪：若夫妻二人有共同故意（如事先商量、分工配合），均需对全部伤害结果负责；
• 防卫过当：若因防卫行为导致对方受伤，可能减轻或免除处罚，但需严格符合防卫条件；
• 自首、立功：可依法从轻或减轻处罚。

法律依据：
《刑法》第234条、第25条、第20条、第67条、第68条。

四、实务建议

1. 立即停止侵害：避免伤情进一步恶化；
2. 主动救助受害者：拨打120并陪同就医，保留医疗记录；
3. 配合调查：如实向公安机关陈述事实，避免逃避或伪造证据；
4. 协商赔偿：通过调解或诉讼解决民事赔偿，争取受害者谅解（对量刑有重大影响）；
5. 咨询律师：根据伤情鉴定结果，评估法律风险，制定辩护或赔偿方案。

提示：若夫妻二人中有一方未参与殴打（如仅劝阻或未动手），则无需承担刑事责任，但仍可能因夫妻共同财产涉及民事赔偿。具体需结合案件细节分析，可直接向我咨询进一步方案。