个体户在法律定义上并不允许有多个股东，它是由自然人或家庭经营的一种经济形式。以下是对这一问题的详细解释：

1. 个体户的法律定义：

   • 个体户，全称个体工商户，是指由自然人或家庭投资，以个人或家庭财产承担无限责任，从事工商业经营的一种经济形式。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，个体工商户的债务，个人经营的，以个人财产承担；家庭经营的，以家庭财产承担；无法区分的，以家庭财产承担。这表明个体户在法律上并不具备设立多个股东的结构。

2. 个体户与公司的区别：

   • 与公司不同，个体户没有独立的法人资格，其经营者直接承担经营风险和责任。
   • 公司则是由股东出资设立，具有独立的法人资格，股东以其出资额为限对公司承担责任。公司可以设立多个股东，股东之间通过公司章程和股东协议来约定各自的权利和义务。

3. 个体户若需多人合作经营的处理方式：

   • 如果个体户的经营者希望与他人合作经营，可以考虑将个体户转型为合伙企业或有限责任公司。
   • 合伙企业由两个或两个以上的合伙人共同出资、共同经营、共享收益、共担风险，合伙人之间通过合伙协议来约定各自的权利和义务。
   • 有限责任公司则是由股东出资设立，股东以其出资额为限对公司承担责任，公司具有独立的法人资格。

4. 法律建议：

   • 如果您是个体户的经营者，且希望与他人合作经营，建议咨询专业律师或相关机构，了解转型为合伙企业或有限责任公司的具体流程和要求。
   • 在转型过程中，需要签订详细的合伙协议或公司章程，明确各方的权利和义务，以避免未来可能出现的纠纷。

总结来说，个体户在法律上并不允许有多个股东。如果您希望与他人合作经营，可以考虑将个体户转型为合伙企业或有限责任公司。在转型过程中，务必咨询专业律师或相关机构，以确保转型的合法性和顺利进行。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。