结论：别人借你七千块钱不还，不是必须要请律师，你可以根据自身情况、案件复杂程度以及成本效益等多方面因素来综合考虑是否请律师。
分析说明：
自行解决的可能性：
- 如果借款事实清楚，证据充分（如借条、转账记录、聊天记录等），且对方没有否认借款事实，只是拖延还款，你可以尝试通过友好协商、发送律师函（如果条件允许，也可以自己撰写一份正式的催款函）或者向第三方调解组织申请调解等方式来解决问题。
- 在这个过程中，你需要保留好所有与借款相关的证据，以便在必要时证明自己的权益。
请律师的考虑因素：
- 案件复杂程度：如果借款事实存在争议，或者对方否认借款、提出反诉等，案件可能变得复杂，此时请律师可以更好地维护你的权益。
- 成本效益：请律师需要支付一定的律师费，你需要考虑这笔费用与借款金额之间的比例关系。如果借款金额不大，而律师费相对较高，你可能需要权衡是否值得请律师。
- 时间成本：自行处理债务纠纷可能需要花费大量的时间和精力，而请律师可以让你从繁琐的法律程序中解脱出来，专注于自己的工作和生活。
不请律师的风险：
- 如果你选择不请律师，自行处理债务纠纷，可能会因为缺乏法律知识而错过一些重要的法律程序或证据收集，导致自己的权益受损。
- 另外，如果对方请了律师，而你没有，可能会在法律程序中处于不利地位。
行动建议：
- 评估案件情况：首先评估借款事实的清楚程度、证据的充分性以及对方的态度等因素，判断案件的复杂程度。
- 考虑成本效益：根据借款金额、律师费以及可能的时间成本等因素，综合考虑是否请律师。
- 采取行动：如果决定自行处理，可以尝试友好协商、发送催款函或申请调解等方式；如果决定请律师，可以寻找一位在债务债权领域有经验的律师来代理你的案件。
后续思考：
- 在处理债务纠纷时，无论是否请律师，都需要保持冷静和理性，避免因为情绪激动而做出错误的决策。
- 另外，建议你在未来的借款行为中，更加谨慎地选择借款人，并签订规范的借款合同，以降低债务纠纷的风险。
如果你有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。