仲裁劳动关系并不一定需要开庭打官司，这主要取决于双方是否能在仲裁过程中达成和解或调解，以及案件的具体情况和仲裁机构的裁决方式。以下是对这一问题的详细分析：
一、仲裁流程与开庭的关系
仲裁申请与受理：当劳动者或用人单位认为存在劳动关系争议时，可以向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。仲裁委员会在收到申请后，会进行审查并决定是否受理。
仲裁庭组成与开庭准备：如果仲裁委员会决定受理案件，它会组成仲裁庭，并通知双方当事人参加仲裁。在这一阶段，仲裁庭可能会组织双方进行调解，尝试通过协商解决争议。
开庭审理：如果调解不成，仲裁庭会安排开庭审理。在开庭过程中，双方当事人可以陈述自己的观点、提供证据，并进行辩论。仲裁庭会根据双方提供的证据和法律规定，作出裁决。
二、可能不需要开庭的情况
双方达成和解：在仲裁过程中，如果双方当事人能够就争议事项达成一致意见，并签订和解协议，那么案件就可以以和解的方式结案，无需开庭审理。
仲裁庭调解成功：仲裁庭在受理案件后，可能会主动组织双方进行调解。如果调解成功，双方当事人可以签订调解协议，仲裁庭会根据调解协议制作调解书，案件同样无需开庭审理。
一方撤诉或放弃仲裁请求：在仲裁过程中，如果一方当事人决定撤诉或放弃仲裁请求，那么案件也可以以撤诉或放弃请求的方式结案，无需开庭。
三、需要开庭的情况
如果双方当事人在仲裁过程中无法达成和解或调解，且一方或双方坚持要求开庭审理，那么仲裁庭会安排开庭。在开庭过程中，双方需要充分陈述自己的观点、提供证据，并接受仲裁庭的询问和调查。仲裁庭会根据双方提供的证据和法律规定，作出裁决。
四、建议与注意事项
积极寻求和解或调解：在仲裁过程中，双方当事人应积极寻求和解或调解的机会，以节省时间和成本，并维护良好的劳动关系。
准备充分的证据：如果案件需要开庭审理，双方当事人应提前准备充分的证据，以支持自己的观点和请求。
遵守仲裁程序：双方当事人应严格遵守仲裁程序的规定，按时参加仲裁活动，并尊重仲裁庭的裁决。
作为专注于建设工程、工伤赔偿领域的专业律师，我建议你在面对劳动关系争议时，首先尝试与对方进行协商和解或寻求仲裁庭的调解。如果无法达成一致意见，再考虑通过开庭审理来解决争议。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。