如果您的电动车没有上牌被交警逮到了，处理方式会根据您所在地区的具体规定以及您的违法情况有所不同。以深圳市为例，我可以为您详细解释一下相关的处理流程和规定：
首先，深圳市对于无牌电动自行车的整治采取了“四严一宽”的原则，其中“严查无号牌违法”是重要的一项。如果您驾驶的是未登记上牌的电动自行车上路，交警部门会依照《深圳市电动自行车管理规定(试行)》的相关规定进行处罚。
具体处理方式如下：
首次违法：
- 如果您是首次违法，交警部门通常会给予警告，并提醒您尽快办理上牌手续。
再次违法：
- 如果您再次被查处驾驶未登记的电动自行车上路，交警部门将依规予以处罚，这可能包括罚款等措施。
特殊情况处理：
- 如果您的车辆已经在网上预录预约登记或交验车辆后待领取牌证，交警部门在查获时通常不会予以查处。
- 对于未上牌的违法超标电动自行车，交警可能会现场引导您进行置换。如果您同意置换，会给予人性化从轻处理；如果您不同意置换或放弃违法超标车，交警部门将扣留车辆，待相应违法处理完毕才能取回。
其他注意事项：
- 已经领到电动自行车备案登记号牌的车主，一定要及时安装号牌。驾驶未登记的电动自行车上路行驶或者不按照规定安装号牌，交警部门可处警告或者50元罚款。
- 故意污损、遮挡号牌的，将处500元罚款。变造或者使用伪造、变造的电动自行车号牌的，扣留车辆并处5000元罚款。
建议：
- 为了避免不必要的麻烦和处罚，我建议您尽快为您的电动车办理上牌手续。
- 在办理上牌前，请确保您的电动车符合当地的上牌标准，如车辆尺寸、重量、速度等。
- 如果您对上牌流程或所需材料有疑问，可以咨询当地的车管所或交警部门，他们通常会提供详细的指导和帮助。
希望这些信息能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。