在美团上买到问题食品，起诉的单位主体通常是销售该食品的商家，但在某些情况下也可能涉及美团平台。以下是对此问题的详细分析：

1. 起诉商家的情形：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
   • 实际操作：当您在美团上购买到问题食品时，首先应当联系商家，要求其承担相应的赔偿责任。如果商家拒绝赔偿或者您对其赔偿方案不满意，您可以考虑向法院起诉商家，要求其承担法律责任。

2. 起诉美团平台的情形：

   • 法律依据：虽然美团平台主要是提供信息发布和交易撮合服务，并不直接参与食品的生产和销售，但在某些情况下，如果美团平台明知或者应知商家销售的是问题食品，而未采取必要措施的，也可能需要承担连带责任。这主要依据的是《中华人民共和国电子商务法》中关于电子商务平台经营者的责任规定。
   • 实际操作：要起诉美团平台，您需要证明美团平台在销售问题食品的过程中存在过错，比如明知商家销售的是问题食品而未下架、未提醒消费者等。这通常需要您收集充分的证据，如截图、聊天记录、商品评价等。

3. 综合建议：

   • 保留证据：在购买到问题食品后，务必保留好相关证据，如订单截图、商品照片、聊天记录等，以便在后续维权过程中使用。
   • 协商解决：首先尝试与商家和美团平台协商解决，看是否能够达成满意的赔偿方案。
   • 法律途径：如果协商无果，您可以考虑向法院起诉商家或美团平台（视情况而定），要求其承担法律责任。在起诉前，建议您咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权策略。

总结来说，在美团上买到问题食品时，您通常可以先起诉销售该食品的商家。如果美团平台在销售过程中存在过错，您也可以考虑将其列为共同被告。在处理此类纠纷时，保留证据、协商解决和法律途径都是重要的维权手段。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。