结论：主办事人死亡后，您仍然可以告中间人诈骗，但能否成功需根据具体案情和证据情况来判断。
分析说明：
诈骗罪的构成要件：
- 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
- 要构成诈骗罪，必须满足四个要件：行为人具有非法占有的目的；实施了虚构事实或隐瞒真相的行为；被害人因此产生了错误认识；被害人基于错误认识处分了财产，且行为人因此获得了财产。
主办事人死亡对案件的影响：
- 主办事人的死亡并不影响诈骗罪的构成要件是否满足。即使主办事人已经死亡，如果中间人确实实施了诈骗行为，且该行为符合诈骗罪的构成要件，那么您仍然可以追究中间人的法律责任。
- 主办事人的死亡可能会影响案件的某些细节调查，比如主办事人与中间人之间的具体交易情况、资金流向等。但这并不意味着您无法告中间人诈骗，只是可能需要更多的证据来支持您的主张。
证据收集与诉讼策略：
- 在告中间人诈骗时，您需要收集足够的证据来证明中间人实施了诈骗行为。这可能包括聊天记录、转账记录、合同协议、证人证言等。
- 您还需要考虑诉讼策略，比如如何陈述事实、如何举证、如何反驳对方的辩解等。这些都需要根据具体的案情和证据情况来制定。
可能的法律后果：
- 如果中间人被认定构成诈骗罪，那么他将面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。
- 同时，您作为被害人，有权要求中间人返还被骗的财物，并可能获得相应的民事赔偿。
行动建议：
- 收集证据：尽快收集与案件相关的所有证据，包括聊天记录、转账记录、合同协议等。这些证据将对您追究中间人的法律责任至关重要。
- 咨询律师：由于诈骗案件涉及复杂的法律问题和证据收集，建议您咨询一位专业的刑事辩护律师。律师将能够为您提供专业的法律建议，帮助您制定诉讼策略，并代表您进行诉讼活动。
- 考虑报案：在收集到足够证据后，您可以考虑向公安机关报案。公安机关将展开调查，并根据调查结果决定是否对中间人立案侦查。
特殊场景提醒：
- 如果主办事人的死亡与中间人的诈骗行为有直接关联，比如中间人为了掩盖诈骗行为而杀害了主办事人，那么这将构成更严重的犯罪，您应及时向公安机关报案，并配合调查工作。
后续思考依据：
- 在追究中间人诈骗责任的过程中，您需要密切关注案件的进展情况，并根据需要调整诉讼策略。同时，您也需要做好心理准备，因为诈骗案件的调查和诉讼过程可能会比较漫长和复杂。
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