儿子打老子的行为属于家庭暴力或故意伤害，可能涉及行政处罚或刑事责任，同时受害人可依法主张民事赔偿。具体处理方式需根据伤情程度、行为性质及双方关系综合判断。以下是具体分析：

1. 行政处罚（伤情较轻，未构成犯罪）

• 法律依据：根据《治安管理处罚法》第43条，殴打他人或故意伤害他人身体的，处5-10日拘留，并处200-500元罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或500元以下罚款。
• 适用情形：若儿子行为未造成轻伤及以上后果（如轻微伤），公安机关可对其行政拘留或罚款。
• 特殊情形：若儿子未满14周岁，不予处罚但责令监护人管教；已满14不满18周岁的，从轻或减轻处罚。

2. 刑事责任（伤情较重，构成犯罪）

• 故意伤害罪：根据《刑法》第234条，若儿子行为导致父亲轻伤及以上后果（如骨折、内脏损伤等），可能面临3年以下有期徒刑、拘役或管制；致人重伤的，处3-10年有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致重伤的，处10年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
• 虐待罪：若儿子长期对父亲实施殴打、冻饿等身体或精神折磨，情节恶劣的，可能构成虐待罪（《刑法》第260条），处2年以下有期徒刑、拘役或管制；致被害人重伤、死亡的，处2-7年有期徒刑。

3. 民事赔偿

• 赔偿范围：无论是否构成犯罪，父亲均可要求儿子赔偿医疗费、护理费、交通费、误工费等实际损失（《民法典》第1179条）。
• 特殊保护：若父亲属于老年人（60周岁以上），法院可能根据《老年人权益保障法》第76条，在赔偿金额上予以倾斜。

4. 处理建议

• 立即报警：固定证据（如伤情照片、医疗记录、证人证言），由公安机关介入调查。
• 申请伤情鉴定：通过司法鉴定确定伤情等级，作为后续处罚或诉讼的依据。
• 申请人身保护令：若父亲面临持续威胁，可向法院申请禁止儿子接触、骚扰的保护令（《反家庭暴力法》第23条）。
• 调解或诉讼：在公安机关或居委会、村委会主持下调解，或直接向法院提起民事诉讼要求赔偿。

5. 特殊情形处理

• 儿子有精神疾病：若儿子在实施行为时无法辨认或控制自己行为，经法定程序鉴定后，可不负刑事责任，但应责令家属严加看管或送医治疗（《刑法》第18条）。
• 父亲谅解：若父亲出具谅解书，司法机关可能酌情从宽处理（如缓刑），但需结合伤情和社会危害性综合判断。

提示：家庭暴力不是“家务事”，法律对受害人有明确保护。若您或家人遭遇此类情况，可直接向我咨询具体应对措施，我会结合证据和当地司法实践提供详细方案。