法定节假日五一期间，只有五月一日当天享有三倍工资。以下是详细解释：

1. 法定节假日的定义：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，法定节假日是由国家法律统一规定的用以进行庆祝及度假的休息时间。五一劳动节作为法定节假日之一，其具体放假天数可能因年份和国务院的调整而有所不同，但五月一日当天始终是法定节假日。

2. 三倍工资的规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三项的规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这意味着，在五一法定节假日（即五月一日）这一天，如果用人单位安排劳动者工作，必须支付三倍工资。

3. 其他日期的工资报酬：

   • 如果五一假期中的其他日期（如五月二日、三日等）并非法定节假日，而是调休日或休息日，那么根据劳动法的规定，用人单位在这些日期安排劳动者工作且不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬，而非三倍。

4. 实际情况的考量：

   • 劳动者在安排工作时，应了解自己的权益，确保在法定节假日工作时获得相应的工资报酬。如果用人单位未按照法律规定支付三倍工资，劳动者有权向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

总结与建议：

• 劳动者在五一期间工作前，应确认当天是否为法定节假日，以了解自己应享有的工资报酬。
• 如果用人单位未按照法律规定支付工资报酬，劳动者可以保留相关证据（如工作记录、工资条等），并向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。