根据我国《劳动法》的相关规定，劳动者每日工作时间一般不超过8小时，平均每周不超过44小时。如果用人单位安排劳动者加班，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下，每日不得超过3小时，但每月不得超过36小时。针对您提到的“超过12小时工作制”的情况，这明显超出了法律规定的加班时长上限，是不合法的。
法律背景与解释
正常工作时间：
- 根据《劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。这是劳动者正常的工作时间范围。
加班时间限制：
- 根据《劳动法》第四十一条，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。
- 这意味着，即使因特殊原因需要加班，每日的工作时间（包括正常工作时间和加班时间）也不应超过11小时（8小时正常工作+3小时加班），远低于您提到的12小时。
违法后果：
- 如果用人单位违反法律规定，安排劳动者长时间加班，劳动者有权拒绝，并可以向劳动监察部门投诉。
- 用人单位可能面临劳动监察部门的处罚，包括警告、罚款等。
- 劳动者还有权要求用人单位支付加班费，并可能因用人单位的违法行为而解除劳动合同，并要求经济补偿。
法律建议
与用人单位沟通：
- 如果您发现自己被安排了超长工作时间，首先可以尝试与用人单位沟通，表达您的担忧和不满，并要求调整工作时间。
收集证据：
- 如果沟通无果，您应开始收集相关证据，如工作记录、加班通知、工资条等，以证明用人单位存在违法行为。
向劳动监察部门投诉：
- 您可以向当地的劳动监察部门投诉用人单位的违法行为，劳动监察部门将依法进行调查处理。
寻求法律援助：
- 如果您需要进一步的法律帮助，如起诉用人单位或要求赔偿等，可以向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和支持。
可能的法律后果（以加班费计算为例）
如果用人单位安排劳动者加班但未支付加班费，劳动者有权要求用人单位按照以下标准支付加班费：
- 工作日加班：不低于工资的150%支付加班费。
- 休息日加班：如果不能安排补休，不低于工资的200%支付加班费。
- 法定节假日加班：不低于工资的300%支付加班费。
计算公式：
- 工作日加班费 = 月工资基数 ÷ 21.75 ÷ 8 × 加班小时数 × 150%
- 休息日加班费 = 月工资基数 ÷ 21.75 ÷ 8 × 加班小时数 × 200%
- 法定节假日加班费 = 月工资基数 ÷ 21.75 ÷ 8 × 加班小时数 × 300%
（其中，21.75为月平均计薪天数）
如果您有具体的月工资基数和加班小时数，可以代入上述公式进行计算，得出应得的加班费数额。
总之，超过12小时的工作制是不合法的，您有权拒绝并维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。