结论：被别人碰伤缝五针，起诉赔偿的金额并非固定，而是需要根据实际损失、双方过错程度以及相关法律规定来综合确定。以下是从不同角度对赔偿金额的详细分析：
一、赔偿金额的确定原则
在侵权损害赔偿中，赔偿金额的确定通常遵循“填平原则”，即赔偿金额应足以弥补受害者因侵权行为所遭受的实际损失。这包括直接损失（如医疗费、误工费等）和间接损失（如精神损害抚慰金等）。
二、具体赔偿项目的计算
医疗费：
- 包括因治疗伤势而产生的所有合理费用，如挂号费、检查费、手术费、药费等。
- 计算公式：医疗费 = 实际发生的医疗费用总和。
误工费：
- 如果因伤势导致无法工作，可以要求赔偿误工费。
- 计算公式：误工费 = 误工时间 × 每日工资标准（或月工资标准/30天）。
- 误工时间通常根据医疗机构的证明或鉴定结论来确定。
护理费：
- 如果伤势较重，需要他人护理，可以要求赔偿护理费。
- 计算公式：护理费 = 护理时间 × 每日护理费用标准（通常根据当地护工市场价格或医疗机构证明来确定）。
营养费：
- 根据伤势和医疗机构的建议，可能需要额外的营养支持，可以要求赔偿营养费。
- 营养费的具体金额通常根据医疗机构的建议或鉴定结论来确定，没有固定的计算公式，但一般会考虑伤势的严重程度、治疗期限等因素。
精神损害抚慰金：
- 如果伤势对受害者造成了严重的精神损害，可以要求赔偿精神损害抚慰金。
- 精神损害抚慰金的金额通常根据受害者的精神损害程度、侵权人的过错程度、当地经济水平等因素来综合确定，没有固定的计算公式。在司法实践中，一般会根据案件的具体情况，由法官自由裁量。
三、双方过错程度的影响
在确定赔偿金额时，还会考虑双方过错程度。如果受害者自身也存在过错（如未遵守交通规则、未注意自身安全等），则可能会减轻侵权人的赔偿责任。具体减轻的比例会根据受害者的过错程度来综合确定。
四、实际案例与司法实践
在实际案例中，赔偿金额的确定会受到多种因素的影响，包括伤势的严重程度、治疗期限、受害者的收入水平、当地经济水平等。因此，无法直接给出一个具体的赔偿金额。但一般来说，如果伤势较轻（如缝五针），且未造成严重的后遗症或精神损害，赔偿金额可能相对较低。然而，如果伤势较重或造成了严重的精神损害，赔偿金额可能会相应增加。
五、建议与行动
- 收集证据：保留所有与伤势治疗相关的医疗记录、费用单据等证据，以便在起诉时证明实际损失。
- 咨询专业律师：虽然我已经提供了一些基本的法律知识和建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，建议你直接向我咨询，以便更准确地评估赔偿金额和制定诉讼策略。
- 考虑和解或调解：在起诉前，可以考虑与侵权人进行和解或调解，以达成一个双方都能接受的赔偿协议。这可以节省时间和精力，并避免不必要的法律纠纷。
总之，被别人碰伤缝五针起诉赔偿的金额并非固定不变，而是需要根据实际情况和相关法律规定来综合确定。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。