如果被一次性餐具骗了钱，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
收集证据：
- 首先，要尽可能收集所有与交易相关的证据，包括但不限于购买凭证（如收据、发票）、交易记录（如银行转账记录、支付平台交易记录）、与卖方的沟通记录（如聊天记录、邮件往来）以及一次性餐具的实物或照片等。
- 这些证据将有助于证明你与卖方之间的交易关系，以及卖方可能存在的欺诈行为。
与卖方协商：
- 在收集到足够证据后，可以尝试与卖方进行协商，要求其退还被骗的钱款或提供合理的解决方案。
- 协商时，要保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据，并尽量达成书面协议以避免后续纠纷。
向消费者协会或市场监管部门投诉：
- 如果协商无果，你可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉卖方的欺诈行为。
- 这些机构通常会提供投诉渠道和调解服务，帮助你与卖方进行协商或调解，以达成双方都能接受的解决方案。
考虑法律途径：
- 如果投诉和调解均未能解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品或接受服务时享有知情权、选择权、公平交易权等权益。如果卖方存在欺诈行为，侵犯了你的这些权益，你可以向法院提起诉讼，要求卖方承担相应的法律责任，包括退还钱款、赔偿损失等。
- 在提起诉讼前，建议咨询专业律师（即我，方尧律师，专注于婚姻家庭、经济纠纷、合同纠纷、侵权纠纷、公司事务、知识产权领域）以获取更具体的法律建议和指导。律师将根据你的具体情况和证据，为你制定合适的诉讼策略，并代表你进行诉讼活动。
注意诉讼时效：
- 如果你决定通过法律途径解决问题，要注意诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
- 因此，在发现被骗后，要尽快采取行动，以免错过诉讼时效而无法维护自己的权益。
在处理此类问题时，还需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性，不要因为情绪激动而做出过激的行为或言论。
- 尽可能保留所有与交易相关的证据和记录，以便在需要时提供证明。
- 在与卖方协商或投诉时，要明确表达自己的诉求和依据，并尽量达成书面协议以避免后续纠纷。
- 如果决定通过法律途径解决问题，要尽早咨询专业律师并准备相关证据和材料。
最后，如果你在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。我将根据你的具体情况和需求，为你提供专业、全面、准确的法律建议和指导。