村干部到处买山头种桉树的行为是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 土地性质与用途合规性：

   • 如果村干部购买的山头属于集体所有的林地，并且其种植桉树的行为符合当地林业部门关于林地利用和树种种植的相关规定，没有改变土地用途（如未将林地转为耕地或建设用地），那么这种行为通常是合法的。
   • 然而，如果种植桉树的行为违反了当地关于林地保护、生态保护或特定树种种植的限制性规定（例如，某些地区可能禁止或限制种植桉树以保护生物多样性或水资源），则可能构成违法。

2. 土地流转程序合法性：

   • 村干部购买山头，实际上涉及土地流转问题。根据《农村土地承包法》等相关法律法规，土地流转应当遵循自愿、有偿、合法的原则，并且需要签订书面流转合同，报发包方备案。
   • 如果村干部在购买山头时未遵循这些程序，或者存在欺诈、胁迫等违法行为，那么这种土地流转行为就是违法的。

3. 职务行为与个人行为区分：

   • 还需要考虑村干部购买山头种桉树的行为是其职务行为还是个人行为。如果是职务行为，即代表村集体进行土地流转和种植活动，那么需要确保该行为符合村集体的决策程序和相关法律法规。
   • 如果是个人行为，即村干部以个人名义购买山头并种植桉树，那么主要关注的是其土地流转程序的合法性和种植行为的合规性。

4. 潜在的法律后果：

   • 如果村干部的行为被认定为违法，可能会面临行政处罚（如罚款、责令恢复原状等）或民事责任（如赔偿损失）。
   • 在严重情况下，如果行为构成犯罪（如非法占用农用地罪），还可能面临刑事处罚。

建议：

• 对于村干部或村民而言，在涉及土地流转和种植活动时，应首先了解并遵守当地的相关法律法规和政策规定。
• 在进行土地流转时，务必签订书面合同并报发包方备案，以确保流转程序的合法性。
• 如果对种植树种有疑问或不确定是否符合规定，可以咨询当地林业部门或相关机构以获取专业意见。

如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。