更改号牌被拍到属于严重交通违法行为，将面临罚款、记分、拘留甚至刑事责任，具体处罚需结合违法情节和后果综合判定。以下是详细分析：

1. 行政处罚（核心处罚）
   根据《道路交通安全法》第96条，使用伪造、变造或他人号牌的，公安机关交通管理部门将：

   • 扣留机动车：车辆会被暂扣直至违法状态消除；
     
   • 罚款：处2000元以上5000元以下罚款（若使用伪造号牌，罚款上限更高）；
     
   • 记分：一次性记12分（直接扣满，需重新参加科目一考试）；
     
   • 拘留：可并处15日以下行政拘留（尤其针对伪造号牌行为）。

2. 刑事责任（极端情况）
   若更改号牌用于实施其他犯罪（如肇事逃逸、套牌诈骗等），可能构成《刑法》中的相关罪名：

   • 伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪：若号牌系伪造且情节严重，可处3年以下有期徒刑；
     
   • 交通肇事罪：若因更改号牌逃避责任导致事故，可能按肇事罪从重处罚。

3. 附加后果

   • 保险拒赔：保险公司对故意违法行为导致的损失有权拒赔；
     
   • 信用惩戒：部分地区将严重交通违法纳入个人征信，影响贷款、出行等；
     
   • 车辆强制报废：若号牌涉及拼装或报废车辆，车辆可能被收缴并强制报废。

建议：若已因更改号牌被处罚，需尽快处理违法记录（缴纳罚款、参加学习考试等），避免滞纳金累积或影响驾驶证状态。如有争议（如被误拍），可申请行政复议或提起行政诉讼，但需在法定期限内（通常60日内）提出。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。