核心结论：若您签订的36期电子贷款合同在一年后被擅自变更为48期，这属于合同变更未协商一致的情形，您有权拒绝履行变更后的期限并要求按原合同执行，或通过法律途径解决争议。以下是具体分析：

1. 合同变更的合法性审查

根据《民法典》第5四十三条，合同变更需双方协商一致并采用书面形式（电子合同亦适用）。若贷款机构未经您书面同意单方面延长还款期限，属于违约行为，变更条款对您不产生法律效力。您可要求贷款机构：

• 继续履行原合同：按36期还款计划执行；
• 提供书面变更依据：若贷款机构主张已协商变更，需其举证（如聊天记录、签字文件等）；
• 停止不当催收：若因期限变更导致逾期，可要求贷款机构修正征信记录并停止催收。

2. 应对措施与证据固定

• 核查合同条款：立即调取原始电子合同，确认是否有“贷款机构有权单方面调整期限”等霸王条款。此类条款可能因违反《民法典》第497条（格式条款无效情形）被认定无效；
• 留存沟通记录：保存贷款机构通知变更期限的短信、邮件、APP推送等证据，证明变更未获您同意；
• 书面异议通知：通过邮件或书面函件向贷款机构明确拒绝期限变更，并要求按原合同执行；
• 投诉与举报：若贷款机构存在违规操作，可向当地银保监会或金融监管局投诉，或通过12378银行保险消费者投诉热线维权。

3. 法律救济途径

若贷款机构坚持要求按48期还款，您可：

• 提起民事诉讼：以“合同变更未协商一致”为由，要求法院确认变更无效，并判决贷款机构按原合同履行；
• 主张违约责任：若因期限变更导致您额外支出（如利息、罚息），可要求贷款机构赔偿损失；
• 申请财产保全：若贷款机构存在转移财产风险，可在诉讼中申请冻结其账户，保障判决执行。

温馨提示：电子合同具有法律效力，但变更需严格遵循法定程序。建议您优先通过书面异议和投诉解决，若协商无果，及时启动法律程序维护权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。